Ингредиенты:

Апельсины крупные 4 шт.

Лимон 1 шт.

Вода 700 мл.

Газированная питьевая вода (BonAqua) 500 мл.

Сахарный песок 150 гр. или по вкусу

Рецепт:

Хорошо вымыть фрукты щёткой в тёплой воде.

Тонко тёркой или ножом срезать с них цедру, выжать сок.

Кладём цедру и сок в кастрюльку.

Добавляем сахар, заливаем 700 мл. кипятка, кипятим 1-2 минуты, остужаем и ставим в холодильник на 4-5 часов.

Процеживаем через крупное сито, разводим газировкой и подаем.

На 4-х литровую кастрюлю:
- 3,5 л. воды;
- 3 апельсина;
- 2 средних лимона;
- 8 ст. л. сахара с верхом;



Для начала ставим воду на огонь. Выжимаем сок из лимонов и апельсинов. Шкурки режем довольно крупными кусочками. ( Кстати - чем дольше шкурки будут оставаться в лимонаде, тем сильнее будет цитрусовая горчинка, так что смотрите сами, кому что нравится)

1 бутылка белого мускатного вина;
1/2 стакана лимонного ликера (в оригинале - Каравелла);
цедра 2 лимонов;
1/4 стакана сахара-песка;
сок 2 лимонов;
1 зеленое яблоко, очистить и тонко нарезать;
1 груша, очистить и тонко нарезать;
340 мл минеральной (сельтерской) воды;



Смешиваем в большом кувшине - вино, ликер, цедру и сахар. Перемешиваем до полного растворения сахара. Затем добавляем лимонный сок, яблоки, груши и хорошенько перемешиваем. Ставим кувшин в холодильник на 4 часа. Перед подачей вливаем воду. Сангрию можно также процедить после охлаждения, чтобы убрать лимонную цедру.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 85 ккал.



- творог 1,8% 200 г;
- кефир 1% 100 г;
- банан 2 шт (230 г мякоти);



Все очень просто: все взбиваем погружным блендером.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 50 ккал.



На 2 порции:

- Кефир - 150 мл;
- Яблоко - 3 шт;
- Корица молотая по вкусу;
- Мед.



Промываем яблоки и очищаем от кожуры, удаляем сердцевину. Трем их на мелкой терке или делаем пюре с помощью блендера.

Яблоки заливаем холодным кефиром и взбиваем миксером. Добавляем в коктейль немного корицы и мед, снова взбиваем.

Подаем. Разливаем коктейль по бокалам, при желании украшаем ломтиками яблок.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot