Картофельные гнезда с рыбными тефтелями |
Картофельные гнезда с рыбными тефтелями (МК от Елены)
Приготовьте очень вкусное и оригинальное рыбное блюдо в духовке - "Картофельные гнезда с рыбными тефтелями". Разнообразьте ваше повседневное меню таким полезнымвторым блюдом.
|
|
БЕЛАЯ РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ В ОСОБЫХ КОНВЕРТАХ |
|
Рыбный тортик |
Берем:
соленых крекеров= 200 - 250 г
любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша)=1 банка
зеленого лука= пучок
вареных яйца=4 шт.
твердого сыра=150 г
чеснока=1 зубчик
майонез
|
Монастырская постная рыбная кулебяка "Крокодильчик" |
Берем:
Для постного дрожжевого теста:
воды=250 мл
муки=600 г
сухих дрожей=1,5 чайные ложки
картофельного крах мала=1 ст. ложка
оливкового масла=4 столовые ложки
сахара=2 столовые ложки
соли=1 чайная ложка.
Для постной начинки:
рыбного филе=600 г
риса=0,5 стакана
картофелины (или 1 отварная картофелина и 1 авокадо)=2 отварные в мундире
луковица=1 шт.
пучок зеленого лука
оливкового масла=50 г
соль
|
ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ СКУМБРИЯ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ |
Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Студенческие котлетки (из рыбных консерв).
Часть 2 - Яичница — королева завтраков! Казалось бы, кто не знает как приготовить яичницу...
Часть 3 - Куриный брусочек
Часть 4 - Котлетки из гречки.
Часть 5 - ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ СКУМБРИЯ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ
|
Красная рыба под хлебной корочкой |
|
Рыбные стейки с помидорами |
|
Закуска из селёдки "клубничка" |
|
Красивый рыбный пирог из кильки! |
Хочу предложить Вам, дорогие поварята, не столько сам пирог, сколько способ приготовления и оформления. На сайте, вроде бы, такого еще нет. Хамса или килька-продукт дешевый, но не значит, что не вкусный!) Начинка может быть любой! Ингредиенты-дешевые и доступные, а результат превзойдет все Ваши ожидания! Обязательно попробуйте!
|
Котлеты из судака с соусом “Тартар” |
|
блюда из рыбы |
|
Рыба, запеченная в фольге от Алии! |
|
Жареная треска (легко и быстро) |
Жареная треска с луком впишется в любое рыбное меню, в том числе постное. Несомненным плюсом трески является то, что она очень быстро готовится, имеет нежную, мясистую мякоть и практически лишена мелких костей.
Этот рецепт жареной трески без использования панировки с минимальным количеством масла. Готовится такая рыбка на луковой подушке, за счет чего получается ароматная, нежная и очень вкусная.
|
Рыбные зразы с зеленым горошком |
Нежное рыбное блюдо с яркой начинкой.
|
Рыба, тушеная в кефирном соусе |
Что нужно:
филе рыбы=1 кг
морковь=1 шт.
лука=2 головки
кефира=500 мл
растительного масла=2 ст. ложки
черный перец
соль
зелень
Готовим:
|
Рыбный торт |
|
Рыба по-монастырски |
Блюдо очень-очень вкусное! Попробуйте!
Для приготовления понадобятся
филе рыбы-500 г
шампиньоны-200 г
1 некрупная луковица
1 вареное яйцо
1 помидор
6 картофелин
майонез
твердый сыр
|
Сельдь по-русски |
Сельдь по-русски - простая, но замечательная закуска. Как говорится, и в пир, и в мир. Готовить ее предельно просто. Главное - купить хорошую жирненькую сельдь из бочки. Добавим лучка и готово!
Описание приготовления:
Сельдь по-русски лучше готовить из селедки, которую вы купили на рынке, прямо из бочки, неочищенную. Чистим ее дома, нарезаем кусочками, а затем маринуем. Добавляем лук, перец, лаврушку, заливаем уксусом с маслом. Я часто выкладываю селедку в банку. Так удобнее - и хранить хорошо, и маринуется прекрасно. А подают сельдь традиционно с вареной картошечкой. Приятного!
|
Рулет с лососем и зеленью - |
На 100 г - 120 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Замороженный листовой шпинат - 450 г;
- Яйца - 4 шт;
- Тертый сыр гауда - 50 г;
- Творожный сыр - 200 г;
- Ломтики лосоя или форели - 200 г;
- Лимонный сок - 2 столовые ложки;
- Помидоры, листья салата и зелень для украшения.
Приступаем к приготовлению:
|
Запеканка из семги, цветной капусты и брокколи |
На 100 г - 111 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Цветная капуста - 300 г;
- Сушеный базилик - 1 ч. л;
- Сливки 10% - 100 мл (можете заменить молоком);
- Соль, черный перец;
- Яйцо - 4 шт;
- Брокколи - 300 г;
- Сыр полутвердый маложирный - 100 г;
- Филе семги - 500 г.
Приступаем к приготовлению:
|