Творожно-мандариновый десерт. |
Мандарины - 5-6 шт,
творог - 2 пачки,
сливки (20%) -100 мл,
сахар - 1 ст.л,
сахарная пудра -по вкусу,
слив. масло -1 ст.л.
Мандаринки очистить.
На разогретой сковороде растопить масло, выложить мандарины, слегка обжарить (примерно по 1 мин. на каждой стороне), затем посыпать сахаром, перемешать и держать на огне, помешивая, пока мандаринки не карамелизуются.
Творог тщательно растереть с сахарной пудрой и сливками.
Подавать можно порционно, а можно - на большом блюде: сначала выкладываем слой мандаринов, затем -творог и т.д.
Перед подачей немного охладить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рубрики: | Десерт |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |