- Запеченная куриная грудка - 250-350 гр;
- Грейпфрут - 1/2 шт;
- Сыр пармезан - 1-2 ст.л;
- Лист салата - 1 пучок;
- Лимон - 1/4 часть;
- Перец чили красный молотый - 1/4 - 1/2 ч.л;
- Мята - 1/4 ч.л;
- Растительное масло - 1 ст.л



Готовим заправку. Для этого в глубокой миске соединяем лимонный сок, масло, мяту и перец. Перемешиваем. На блюде раскладываем вымытые и просушенные листья салата.
Сверху салата кладем очищенную от белой пленки и нарезанную на небольшие кусочки мякоть грейпфрута. Затем куриную грудку, нарезанную на небольшие кубики.
Сверху посыпаем тертым сыром.

Приятного аппетита дорогие друзья!

Sonya_kot