-Цитатник

Без заголовка - (0)

Из семейной жизни... — Изя, вы когда-нибудь видели детектор лжи? — Я не просто...

Без заголовка - (0)

Академик Наталья Бехтерева: мысль существует отдельно от мозга, а он только улавливает ее из простра...

Без заголовка - (0)

«Ах, скажите, скажите скорее…» Ко   Дню   памяти   жертв   Катастрофы &nbs...

история евреев л - (0)

Еврейский квартал во Львове: 8 веков истории Алина Возная  История старейшего в ...

Без заголовка - (0)

Израиль:10 противоречивых фактов Израиль очень противоречивая страна, как снаружи, так и изнут...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Я - фотограф

пейзаж


0 фотографий

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kharats

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Интересные_Блоги ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ МегА-АрТ О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.08.2010
Записей: 2311
Комментариев: 146
Написано: 5214


Страсбургский пирог со сливами

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 21:20 + в цитатник
Цитата сообщения walla Страсбургский пирог со сливами

А вот рецепт моего любимого Страсбургского пирога со сливами. Опять немного не дождалась момента, когда он полностью остынет. Ну и не удержалась, чтобы не попробовать, чего и вам всем желаю, так что, пеките. А для этого нам понадобится:

Для теста: 200 г. муки, 1 яйцо, 60 г. сахара, 120 г. сливочного масла, 1/2 ч.л. разрыхлителя. Все ингредиенты смешиваем, не затягивая, не подогревая руками тесто. Скатываем в шар , заворачиваем в пакет и кладем в холодильник на 30 минут.

Для начинки: около 700 г. слив (можно заменить любыми фруктами или ягодами), 2 яйца, 250 г. творога, 100 г. сахара, 200 г. сметаны, 50 г. картофельного или кукурузного крахмала. Я использовала картофельный. Корицы - по вкусу.

Отделить желтки от белков. Смешать творог, желтки, сахар (чуть оставить для слив), крахмал, сметану. Отдельно взбить белки до крутой пены и вмешать в творожную начинку.

Сливы надрезать сверху крестиком, вытащить косточку, насыпать внутрь корицы, 1,2 ч.л. сахара в каждую сливку. Тесто выложить в форму, приподняв бортики, на тесто выложить сливы срезом вверх, выложить на сливы начинку и поставить в духовку на 40 минут. Печь при темп. 180 градусов. Приятного аппетита!

Видите, как все быстро и несложно и при минимальных вложениях.

1.
big6 (480x360, 66Kb)

2.
big7 (480x360, 41Kb)

3.
big5 (480x318, 43Kb)
Рубрики:  кулинария
Метки:  

walla   обратиться по имени Вторник, 02 Апреля 2013 г. 01:45 (ссылка)
Спасибо что процитировали
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 21:30ссылка
Вам спасибо.
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку