Ингредиенты:
- Рыба красная слабосоленая (форель или семга) - 200 г
- Морковь - 2 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Икра красная - 2 ст. ложки
- Зелень - по вкусу
- Майонез - по вкусу
- Фольга - для придания формы
Без заголовка |
Рецепт на 1 кг. салата
Капуста -900 -1000 гр. Морковь - 100 гр. Чеснок - 10 гр. (2-3 зубчика) Соль - 1 ч. л. Сахар - 3-4 ч. л. Уксусная кислота 70% - 2 ч. л. Масло растительное без запаха - 25 мл. (2 ст. л.) Кориандр молотый - 1 ч. л. Паприка - 1 ч. л. Острый перец по желанию - 1/3 ч. л. Куркума -1/2 ч. л. без горки
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Салат «Наргиз»
Что нужно (на 1-2 порции):
Помидоры мясистые — 2 шт.,
Яблоко зеленое с кислинкой (например, Грени Смит) — 1 шт.,
Сыр твёрдый (пиканный) — 50 гр.
Чеснок — 1 зуб.,
Сметана 20% - 3 ст.л.,
Соль - по вкусу
⠀
Сыр натереть на крупной тёрке.
Помидоры нарезать тонкими брусочками.
Яблоко натереть на овощерезке «Бёрнер» (как морковь для корейского салата), или тоже нарежьте тонкими брусочками.
Для заправки смешать сметану, соль и натёртый чеснок на мелкой тёрке.
Салат заправить сметаной и тут же подавать.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Салат "Белочка" - вкусно и легко приготовить
Почему салат имеет такое название сложно ответить. Приготовить блюдо легко и получается оно очень вкусным. Возможно кто-то из вас уже не раз его готовил. Продукты самые обычные, которые всегда есть в холодильнике. А чтобы салат был более полезным можно майонез заменить натуральным йогуртом.
|
Без заголовка |
Вам потребуется:
400 г моркови
5 зубчиков чеснока
½ ч.л соли
1 ст. л сахара
½ ч.л черного молотого перца
⅓ ч.л молотого кориандра
2 ст.л уксуса
30 мл растительного масла
Как готовить:
1. Морковь натереть на терке для корейской морковки.
2. Выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара, не перемешивать.
3. Добавить половину чайной ложки молотого перца и немного кориандра, влить 2 столовых ложки уксуса.
4. Растительное масло немного разогреть в небольшой кастрюльке и вылить поверх на все специи. От теплого масла они начнут отдавать аромат и будут немного шипеть, после этого все хорошо перемешать, морковь немного помять руками.
5. Закрыть крышкой и поставить в холодильник настояться примерно 3-4 часа.
Вот и все! Теперь вы убедились насколько просто приготовить морковь по корейски дома?
Морковь по корейски отлично может выступать как самостоятельным салатом, так и быть составляющей в других блюдах.
|
Без заголовка |
Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему «приложиться»!
✓ 2 тонких длинных огурца
✓ 400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
✓ 1 средняя луковица
✓ 1 сладкий красный перец
✓ 2 зубчика чеснока
✓ 1 ч. ложка без горки красного острого перца
✓ 1/2 ч. ложки сахара
✓ 1 ч. ложка молотого кориандра
✓ 2 ст. ложки уксуса 5%
✓ 3-4 ст. ложки соевого соуса
✓ 1 ч. ложка соли
✓ 3-4 ст. ложки растительного маслa
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Особенно вкусный такой салатик на следующий день.Поэтому, его удобно готовить накануне праздника, что сэкономит время для отдыха.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Отличный салат на каждый день. Яркий, сочный и красивый. Свекла отлично сочетается с горошком и сыром Хотя, на первый взгляд, можно подумать, что такое сочетание не совсем удачное. Но стоит только попробовать.
|
Без заголовка |
Французский салат на скорую руку
Приготовление этого блюдо сэкономит ваше время, готовить его легко и быстро. Салат можно использовать как начинку для закусочных праздничных тарталеток. Для него понадобятся самые обычные и доступные продукты. Выкладывается салат слоями.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Новый год - это один из наших любимых праздников. Все мы его очень ждём, а за новогодним столом считаем минуты до наступления Нового года. Праздничный салат "Новогодние часы" символизирует наше ожидание за праздничным столом того волшебного мгновения, когда часы сомкнутся стрелками на 12-ти, и начнут быть кремлевские куранты, возвещая наступление как бы нового рубежа в нашей жизни.
|
Без заголовка |
Салат французских цыган имеет необычное на первый взгляд сочетание ингредиентов. Но получается очень вкусным!
Ингредиенты:
Сыр твёрдый — 300-400 грамм
Виноград кишмиш (сабза, без косточек) — 500 грамм
Ананас консервированный — 300 грамм
Чеснок — 2-3 зубчика
Майонез — 150 грамм
|
Без заголовка |
Красивый и вкусный новогодний салат с яйцами, ветчиной и сыром, сделанный в виде быка, символа 2021 года.
Ингредиенты:
Приготовление салата:
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Каждый раз мы готовим не просто смесь салатов. А стараемся их украсить. Оформить так, чтобы глаз радовало и ложка тянулась.)
Салат "Царский" оправдывает свое название, подойдет для большого торжества! Нежная форель и красная икра - по-настоящему царское угощение! Всегда готовлю этот салат на Новый год и Дни Рождения!
Гостям особенно нравится, что этот салат сделан в форме рулета! Смотрится очень необычно и легко делится на порции, так что каждый гость не будет обделен рыбой или икрой!
Ингредиенты:
|
Без заголовка |
Оригинальный вариант подачи традиционной селедки под шубой. Это блюдо не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом.
Ингредиенты:
Приготовление салата:
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Эти два потрясающих салата не только украсят ваш новогодний стол, но и удивят своим великолепным вкусом!
Наслаждайтесь!
|
Без заголовка |
|