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Blitz-Dessert: Himbeercreme / Softeis / 5 Minuten Dessert.

Понедельник, 28 Мая 2018 г. 20:10 + в цитатник

Blitz-Dessert: Himbeercreme / Softeis / 5 Minuten Dessert

 

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Himbeercreme

Zutaten für 8 Personen:

250 g Himbeeren (TK)
3  Eiweiß, frisch
70 g Zucker

 Lust auf etwas Süßes aber nichts zu Hause? Für dieses Blitz-Dessert benötigst du nur 3 Zutaten und 5 Minuten.

Zubereitung

Mixe die gefrorenen Himbeeren fein. Verrühre nun alle Zutaten in einer Küchenmaschine mit Schneebesen etwa 5 Minuten lang, bis die Masse hell rosa und voluminös wird. Das funktioniert auch mit dem Handrührgerät mit den Schneebesen, kann aber etwas länger dauern.

Die Creme sollte sofort verzehrt werden. Im Kühlschrank lässt sie sich nicht lagern und fällt zusammen. Sie ist maximal 1 Tag im Gefrierfach lagerfähig.

Viel Spaß beim Nachmachen! Eure Sally.

 



 

Quelle der Zitate: https://sallys-blog.de/blitz-dessert-himbeercreme-softeis-fuenf-minuten-dessert.html

Серия сообщений "Nachtischrezepte.":
Часть 1 - Madeleines mit Aprikosen.
Часть 2 - Crema catalana.
Часть 3 - Erdbeer-Schaumomelette.
Часть 4 - PISTAZIENCREME MIT WEISSER SCHOKOLADE.
Часть 5 - Blitz-Dessert: Himbeercreme / Softeis / 5 Minuten Dessert.

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