Хрустящий лаваш с начинкой
|
|
Вторник, 23 Января 2018 г. 13:15
+ в цитатник
![3937385_lavv (540x360, 103Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/139/851/139851587_3937385_lavv.jpg)
Вкуснейший, хрустящий лаваш с начинкой. Обалденное дополнению к ароматному чаю!
Список ингредиентов
-
лаваш (2 шт) — 1 упаковка
-
фарш свинина+говядина — 300-400 г
-
лук репчатый — 1 шт
-
капуста молодая — 200 г
-
плавленый сырок — 1 шт
-
майонез — 1 ст. ложка
-
паста томатная — 2 ст. ложки
-
соль, перец, специи для мяса — по вкусу
-
зелень — чеснок, лук, укроп
-
горчица, сахар — по вкусу
-
растительное масло — для обжаривания
Способ приготовления
-
Фарш обжарить с порезанным луком на сковороде с растительным маслом, добавив соль, перец и специи.
-
![3937385_lavv1 (540x360, 74Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/0/139/851/139851588_3937385_lavv1.jpg)
-
Добавить нарезанный зеленый чеснок.
-
Капусту нашинковать тонко, добавить порезанный укроп, зеленый лук.
-
![3937385_lavv2 (540x360, 93Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/139/851/139851589_3937385_lavv2.jpg)
-
Натереть плавленный сырок.
-
![3937385_lavv3 (540x360, 76Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/0/139/851/139851590_3937385_lavv3.jpg)
-
Добавить майонез и перемешать.
-
Лаваш порезать на прямоугольники.
-
![3937385_lavv4 (540x360, 72Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/139/851/139851591_3937385_lavv4.jpg)
-
Выложить ложку салата на лаваш, на салат обжаренный фарш, сверху полить соусом (томатная паста, соль, сахар, перец черный), на соус немного горчицы.
-
![3937385_lavv5 (540x360, 60Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/0/139/851/139851592_3937385_lavv5.jpg)
-
Свернуть лаваш, подогнув края вовнутрь.
-
Обжарить на растительном масле с двух сторон.
-
![3937385_lavv6 (540x360, 93Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/139/851/139851593_3937385_lavv6.jpg)
Приятного аппетита!
источник
Метки:
закуска
лаваш
начинка
приготовление
Процитировано 85 раз
Понравилось: 38 пользователям
-
38
Запись понравилась
-
85
Процитировали
-
1
Сохранили
-