Время шашлыков и барбекю закончилось, но даже в холодное зимнее время можно готовить мясо на шампурах в духовке и на гриле. У меня есть хороший рецепт свинины с фруктами. Вкусное мясо в маринаде с курагой и черносливом — восхитительная  и ароматная комбинация не оставит равнодушными, особенно тех, кто любит что-то необычное. Это для Вас…

Ингредиенты:

• 0.5 кг свинины без косточки
• 150 гр чернослива
• 150 гр кураги
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 1 ст. ложка меда
• 1 ст. ложка соевого соуса
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. ложки рисового уксуса
• Соль, перец