В Индии куркума считается средством, сохраняющим молодость и красоту. Эту пряность применяют и в пищу, и добавляют в косметику для лица, и как лекарственное средство.
Если регулярно употребление напитки с куркумой, то снизится риск возникновения онкологических заболеваний, инфаркта и инсульта.
Помимо этого, уже с первых приемов, вы почувствуете бодрость и удивительный прилив сил.

Рецепты напитков:

1) C куркумой и лаймом:
— 1 стакан кипятка
— 1/4 чайной ложки куркумы
— 1 чайная ложка сока лайма или лимона
— 1 чайная ложка сахара
Куркуму залить кипятком на 2-3 минуты, настоять. Затем добавить сок лайма, сахар и перемешать. Для усиления полезных свойств этого напитка можно добавить в него немного сушеного корня имбиря.

2) С куркумой, медом и молоком:
— 1стакан теплого молока
— 1/4 чайной ложки куркумы
— 1 чайная ложка меда
Залить куркуму теплым молоком, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут. Затем добавить мед, перемешать.

3) С куркумой и медом:
— 1 стакан молока
— щепотка куркумы
Такое молоко нормализует индивидуальный баланс и очищает организм. Пить на ночь.

Молекулы куркумы внедряются в мембраны клеток организма, укрепляя их и делая более устойчивыми к инфекциям.

Куркума повышается активность кишечной флоры и улучшается пищеварение.
Также куркума снижает уровень холестерина и сахара в крови, борется с раком. Она также является мощным антиоксидантом, обладает противовоспалительным и антисептическим средством.
Она согревает и прекрасно очищает кровь и способствует образованию новых кровяных клеток.
Еще куркума снижает влечение к сладкому и жирному, защищает печень от разнообразных токсических веществ.
Куркума уменьшает отеки при артрите.
Она регулирует обмен веществ, корректируя как избыточность, так недостаточность метаболических процессов, и способствует усвоению белка. Поэтому экстракт куркумы входит в состав современных препаратов для коррекции фигуры.
При сахарном диабете эффективно съедать 1/3 чайной ложки порошка, запивая его большим количеством воды, перед каждым приемом пищи.

источник