Кать, попробую посоветовать. По-поводу 3-4-5-ниточного. У меня 4-х. Я шью нечасто и по-мелочи. Нитки в бобинах дорогие, и покупать на "оверложку" 4 бобины выходит малость накладно, особенно, если надо подбить всего-то одно небольшое платье. В другой раз нужны будут другие нитки, и копить бобины как-то неохота. Поэтому, во-первых, часто шью на трёх нитях (верхний петлитель, нижний и строчка), во-вторых - пользуюсь обычными катушками.

Оверлок позволяет делать разную ширину шва, и этого достаточно, как правило, для не трикотажа. Трикотаж всё-же лучше обрабатывать четырёхниточным швом, там добавляется ещё одна строчка посредине, прихватывает нити петлителей и добавляет шву крепкости. Пятиниточные строчки используют, чтобы не проходить два раза шов, а одновлременно делать и обработку и отстрочку края, как в джинсах (https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:AN...I5-JJfnRu3sBdGcxF6EZQkBZD8mrjQ). Нужно ли такое дома...

У меня вот такая модель: http://www.lapka.com.ua/brother-m-3034d.aspx - продавец её нахваливала, как надёжную (такие и в некоторых мелких мастерских используют), удобную в эксплуатации (и это правда), плюс - к ней у нас просто комплектуху купить. Швы делает разные, мне столько и не надо, но хорошо, что есть. :) Аналогичные ему по качеству, как я понимаю, оверлоки Janome.

Я, когда выбирала оверлок, была "немного" ограничена в средствах, сейчас бы купила что-то типа такой машинки http://www.sewings.ru/overlok-merrylock-011-3050cl.html - она ещё и плский шов умеет делать. Вот для него уже пятая нить нужна.