Кальмар по- корейски

ИНГРЕДИЕНТЫ

* очищенные тушки кальмаров - 1 кг.
* морковь - 2 или 3 шт.
* масло раст.- 2 или 3 ст. л.
* лук репчатый - 1 шт.
* чеснок - 2 или 3 зуб.
* уксус 70% - 1 ч.л.
* соль - по вкусу
* сахар - 1/2 ч.л.
* кунжутное семя - по вкусу
* черный и красный молотый перец - по вкусу

Любите кальмарчиков? Тогда, обязательно, приготовьте это блюдо. Оно не только красивое, но и очень вкусное. Такие кальмары с овощами по-корейски отлично идут на праздничный стол. Знакомьтесь с рецептом.

Как правильно готовить кальмаров!
 

В лихие 90-е научили меня, как правильно готовить кальмары корейцы, что работали в ресторане. 

МОЛОКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ ПО - ФРАНЦУЗСКИ
 

КАЛЬМАР, ФАРШИРОВАННЫЙ ЯЙЦАМИ, КРАСНОЙ ИКРОЙ И СЫРОМ
 

КАЛЬМАР, ЗАПЕЧЁННЫЙ С ШАМПИНЬОНАМИ В ШАМПАНСКОМ
 

КАЛЬМАРЫ С ЯЙЦОМ