Рулеты из скусбрии с грибами и сыром
Филе скумбрии посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона. На широкий край кладём пережаренный лук с морковью и грибами, домашний сыр. Сворачиваем рулетом , закрепляем зубочисткой. Форму слегка смазала маслом , разложила рулеты и запекла в духовке при темп 170 гр до готовности. Приятного аппетита!