(и еще 158698 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Коврик авокадо базилик баклажаны бекон быстро варенье вишня вкусно грибы закуска к пиву капуста картофель кокос копчености корица креветки кунжут курица лимон мак маскарпоне маски д/лица мясо оливки орехи перец печень плед подушки проволока рис рыба салфетка свекла секционка сл.тесто сумка сыр творог томаты фарш фета фитнес худеем цветы цукаты чернослив чечевица шапка шарф шоколад яблоки
Фисташковые фрикадельки. |
Дневник |
Эти аппетитные шарики с сыром, панировочными сухарями и петрушкой, можно подавать в качестве закуски или как гарнир к курице…
сливочное масло — 50 г
мелко нарезанный лук — 2 шт. (небольшие)
свежие панировочные сухари — 400 г (6 стаканов)
мелко нарезанные очищенные фисташки — 150 г (1 стакан)
мелко нарезанная курага — 150 г
раскрошенный сыр фета — 300-350 г
нарезанная петрушка — 1/2 пучка
яйца — 6 шт.
оливковое масло — 2 ст. л.
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов. Два противня выложить пергаментной бумагой.
В сковороде на среднем огне растопить сливочное масло и обжарить в нем лук, часто помешивая, в течение 3-4 мин., до мягкости.
В миске перемешать обжаренный лук, панировочные сухари, фисташки, курагу, сыр и петрушку. Посолить, поперчить, добавить яйца и тщательно вымесить фарш.
Сформировать шарики из полученной массы (по 2 ч. л. на каждый) и разложить их на подготовленных противнях.
Смазать оливковым маслом и запекать 18-20 мин., до светло-золотистого цвета.
Метки: орехи сыр к вину |
Без заголовка |
Не знаю, как вы, а я время зря не теряла. Пекла вчера такие вот прикольные пирожки! Друзья любят такую выпечку, кто с борщом, а кто с пивом! Почему-то всегда бывает мало! )))
Берем:
0,5 кг муки
30 г дрожжей
1/4 л теплого молока
60 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
Начинка:
Пара головок чеснока!!!)))
75 г сливочного масла
200 г творога
200 г сыра
1 яйцо
1 ст. л. муки
1/2 ч. л. соли
зелень рубленная - горсть
В стакан наливаем немного теплого молока, сыпем дрожжи, добавляем 3 ст. ложки сахара и ждем. В кастрюлю выливаем остальное молоко, вбиваем яйцо, растопленное масло, щепотку соли. Когда подойдут дрожжи, добавляем их в тесто. Муку просеиваем и добавляем к жидкой основе, замешиваем упругое тесто. Скатываем в шар, кладем в кастрюлю, накрываем ее влажным полотенцем, даем подойти. Чеснок нарезаем мелко или натираем на терке. На сковороде разогреваем масло и обжарим чеснок буквально минутку. Смешиваем творог с яйцом, сыром, оставшимся маслом, мукой и солью. Соединяем с чесноком. Раскатываем тесто до толщины 1 см, формируем кружочки. Выкладываем начинку. Лепим пирожки по форме, какая душе нравится, если делаете полуоткрытые, то посыпайте зеленью, если закрытые - зелень в начинку! В духовку на полчаса при температуре 200 С. Вкусно, особенно такое любят мужчины, с пивом просто отличная вещь!
http://fotki.yandex.ru/users/marksa-26/view/118962/?page=0 Ваша Три и Ночка
Метки: к пиву сыр |
Соленое печенье "Поцелуй дамы ". |
Дневник |
соленое печеньеПоцелуй дамы – это оригинальная соленая закуска. Ее подают перед едой, либо к аперитиву. Эта вкусная закуска легко и быстро готовится и состоит из двух печений, соединенных сырным кремом.
Метки: сыр |
Сырные розетки с абрикосовым джемом |
Дневник |
Метки: сыр абрикосы |
Хорьятики котопита -Греческий деревенский пирог с курицей. |
Дневник |
Метки: курица сыр фета фило |
Ачма. МК |
Дневник |
Как и все традиционные блюда народных кухонь, ачма очень сытный пирог — блюдо для тех, кто тратит много энергии. Поэтому будьте умеренны и обязательно запивайте горячим зелёным чаем — это полезно для пищеварения. Грузинское застолье славится обилием вкуснейшего домашнего вина и такая жирная пища хорошо нейтрализует алкоголь. Этот пирог прекрасно хранится в холодильнике, но поскольку его едят тёплым, перед употреблением разогрейте ачму
Для теста:
Метки: сыр |
Быстрый пирог с луком-пореем, сыром и тимьяном |
Дневник |
Метки: сл.тесто сливки сыр лук |
Пирог с куриной печенью |
Дневник |
Метки: печень сыр сливки |
Scaccia Ragusana (Итальянский пирог с томатами и сыром) |
Дневник |
Метки: томаты сыр |
Трубочки с сыром и орехами |
Дневник |
Отличная закуска! Нежное, хрустящее тесто, вкуснейшая начинка, попробуйте.Прекрасно подойдет к вину,да и любителям пива тоже.В прочем и с чаем тоже будет замечательно.
примерно на 30шт. :
Метки: мак орехи сыр фило быстро |
Сырная закуска для пикника. |
Дневник |
Сырная нуга с хлебом
Состав:
ржаной хлеб — 6 кусочков;
камамбер — 200 гр;
изюм — 100 гр;
горгонзола — 200 гр;
соленое масло — 100 гр;
миндаль — 100 гр
Метки: изюм орехи сыр |
Чесночный тарт, рецепт из программы "Два с половиной повара" |
Дневник |
Метки: чеснок сл.тесто сыр |
Пирожки «Грибные бомбочки» |
Метки: грибы сыр |
Овощи,запеченные на лаваше |
Дневник |
Метки: лаваш томаты баклажаны картофель перец сыр |
Сырные котлеты |
Да уж, любителям сыра, можно побаловать себя любимых . Эти сырные котлеты можно их даже назвать ленивые "Кордон блю", по вкусу чем-то похожи. Нежный расплавленный сыр , золотистая хрустящая корочка.
Метки: сыр быстро колбаса |
Печенье сырное(плавленый сыр) |
Предлагаю вам приготовить простейшее печенье к чаю, которое обязательно придется по вкусу всем без исключения: как сладкоежкам, так и любителям соленого.
Необходимые ингредиенты:
Маргарин — 200г
Плавленный сыр Hochland в ванночках - 200г
Мука — 250г
Сахар (сахарная пудра)
Соль
Специи
Кунжутные семечки
Приготовление:
1) Натереть охлажденный маргарин на крупной терке и смешать его с плавленным сыром.
2) Добавить просеянную муку, и замесить тесто.
3) Раскатать пласт толщиной в полсантиметра и формочками вырезать печенюшки.
4) Выложить заготовки на противень и присыпать их сахаром или сахарной пудрой, корицей, ванилином или солью с кунжутными семечками - кому что по душе:)
5) Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 15-20 минут, пока печенье не подрумянится.
Метки: сыр |
Пирог-рататуй с семгой и сыром |
Дневник |
Идею такой подачи я встретила в каком-то западном журнале и "заболела". Он яркий, простой, вкусный и необычный одновременно! если вам нужно украсить стол, накормить овощами тех, кто их не особо жалует - это просто маст хэв.
А главное, если вы на диете, то можете делать с такой подачей не пирог, а запеканку.
Метки: цуккини рыба сл.тесто сыр |
Сырные лепёшки с курицей и зеленью. |
Метки: курица сыр быстро |
Салат "Купеческий" |
Дневник |
Состав:
Говядина отварная- 100 г
Лук репчатый 1 шт
Картофель отварной 1-2 шт
Свекла 1 шт, некрупная(запеченая)
Яйцо 1 шт
Сыр 50 г
Грецкие орехи 30-50 г
Майонез
Метки: мясо орехи свекла сыр |