Очень эффектная и не сложная в приготовлении закуска украсит любой стол.                                                

Ингредиенты:

  Мука - 4,5 ст.л. 
  Сахар - 2 ч.л.
  Соль - 0,5 ч.л.
  Белок - 1 шт.
  Несоленое сливочное масло - 4 ст.л.
  Черный кунжут - 1 ст.л.                                                                                                                                                                      

Манго салат с телятиной и хрустящими семенами кунжута 

Оригинальный легкий салат из сочных апельсинов со свеклой и руколой.

Домашняя сезамовая паста или тахини (тахина, тхина) это густая паста из кунжута с растительным маслом и специями, которая является основой для классического рецепта хумуса. Кунжутная паста также используется как соус к пите и хлебу. Если Tahini разбавить водой, получится полезная заправка к салату и многим другим блюдам.

Недавно специально для мужа приготовила новую интересную закуску к пиву –мясо с кунжутом в виде палочек.

Дело в том, что вчера он чуть не купил себе к пиву какой-то непонятный полуфабрикат, удалось отговорить его лишь обещание сделать дома что-то более интересное.

Сразу придумалась подача и оформление – палочки из мяса с кунжутом я поставила в невысокий стакан. Правда эффектно смотрится?

Ингредиенты:

1. Постная свинина 500 гр.
2. Майонез 70 гр.
3. Соль
4. Перец
5. Кунжут 100 гр.
6. Сыр твердый 100 гр.
7. Растительное масло

Прочитать рецепт полностью »

Ингредиенты: