Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти», в интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот, 3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!                                                                                                                    

Необычное суфле на основе сметаны и кокосовой стружки. Очень хорош с добавлением фруктов: консервированного персика, ананаса и даже обычного яблока.
Я приготовила без добавок, но с маковой прослойкой. Украсить решила кокосовыми шариками - понравилось:) И смотрелось необычно и вписалось по вкусу. 


Форма 20.5*25.5 см
Тесто:
Сливочное масло (250г) взбить с сахарной пудрой (200 г), по одному ввести желтки (5 шт.). Добавить муку (0.5 кг) смешанную с порошком для выпечки (13г). Замесить легкое тесто.
2/3 теста выстелить на дно формы и поместить в холодильник. 1/3 часть поместить в морозилку.

Вы наверняка знаете и пробовали крамбл. Есть очень много разновидностей крамбла, не только по составляющим теста, но и по виду и содержанию.Я хочу представить вам "пандауди", в переводе состоит из двух слов: "сковорода" и "неряшливый". Раскатанное тесто ложится на начинку лепешкой. Сначала нужно запечь начинку с сахаром, потом она накрывается тестом и выпекается до хрустящей корочки и, наконец, корочку нужно аккуратно разломать на кусочки прямо в форме и слегка утопить. Подавать теплым или разогретым.

читать дальше

80 г. риса для ризотто (Карнароли, Арборио, Виалоне)
70 г. мякоти кокоса (измельчить в блендере)
200 мл. кокосового молока
100-150 мл. овощного бульона (воды)*
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. Маскарпоне
10-12 креветок
1 ч.л. меда
1 ст.л. сливочного масла
щепотка черного молотого перца
соль по вкусу
ростки гороха опционально                                                                                                

Волшебный торт над которым стоит потрудиться.

Время приготовления: 1 час 30 минут + время на охлаждение (8 часов и ночь) и пропитку
Порций: 6-8                                                                                                                                        

• 600 мл белого рома или водки
• 250 г мелкой кокосовой стружки
• 1 банка сгущенного молока
• 400 мл кокосового молока

Насыпаем кокосовую стружку в банку, заливаем ромом или водкой, плотно укупориваем и настаиваем в течение 1-й недели. Затем следует отжать стружку с алкоголем через 2-3 слоя марли.

Отжатую кокосовую стружку с алкоголем можно использовать в выпечке, поместив в чистую банку. Оставшийся алкоголь должен быть тщательно процежен, в нем не должно быть коксовой стружки. Если все же она случайно попала, процедите еще раз.

К алкоголю добавим два вида молока и хорошо взобьем при помощи блендера около  2-х минут. Полученную ароматную жидкость разольем по бутылочкам и настаиваем 1 неделю. Храним кокосовый ликер в темном месте.

Выход ликера 1 литр 200 мл. По вкусу напоминает ликер Малибу. По цене получается в два раза дешевле, чем купить в магазине. Вкус – изумительный!

Источник

Sűtemény (шютамень). Венгерское пирожное в шоколаде, кокосе и орехах Толи конфеты..толи пироженки...Называйте, как хотите..Главное, что они фантастически вкусные! Мягкие..ароматные.. И простые!

сочетание манной крупы,кокосовой стружки сладости и приятной кислинки

рецепт+фото

РЕЦЕПТ:МОРКОВНО-АНАНАСОВО-КОКОСО...

Ингредиенты:

5 яиц (больших) 75гр. сахара песка ,75 гр. какао-порошка ,150 гр. сл. масла(растопленного или мягкого) , 1 ч. л. кокосовой эссенции , 100 гр. кокосовой стружки, щепотка соли, 1 ст. л. разрыхлителя                                                                                                                                    

Очень вкусный и красивый пирог с творожно-кокосовыми шариками и шоколадной основой.Попробуйте и думаю вам понравится.Здесь несколько вариантов этого пирога,выбирай по вкусу

Ингредиенты

• 60 г шоколада
• 100 г кокосовой стружки
• 5 ст.л. молока
• 12 маленьких яичек-конфет