-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kenig_65

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7332

ЛЮБИМЫЕ БЛИНЧИКИ МАРГАРЕТ ТЭТЧЕР

Дневник

Четверг, 29 Мая 2014 г. 15:23 + в цитатник
Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Метки:  

Блины "Цветаевские"

Дневник

Четверг, 29 Мая 2014 г. 14:19 + в цитатник

Этими блинами Марина Цветаева потчевала жителей коктебельской дачи Максимилиана Волошина неоднократно, особенность рецепта состоит в том, что в блинное тесто добавляется десертное вино. Тонкие блины с карамельной корочкой приобретают аромат и легкий вкус коктебельского вина.фото автора

Читать далее...
Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Метки:  

Оладушки заварные на кефире

Дневник

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 11:36 + в цитатник
Получается вкусно и много. Не черствеют. Дети и взрослые их обожают.
 
ОЛАДУШКИ  ДЛЯ НАШИХ ДЕТОЧЕК

Понадобится

Читать далее...
Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Испанские Фрисуэлос(блинчики) с ирландским Яблочным пюре

Дневник

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 18:49 + в цитатник
Вот такая получилась кулинарная эклектика...Испанские Фрисуэлос с ирландским Яблочным пюре, рецепту которого, кстати ,более 80 лет. Должна сказать, что до сих пор нахожусь в восторге от рецепта этих испанских блинов, хотя (честно говоря) не вижу принципиальных отличий между нашими блинами, французскими  ">Crêpe и испанскими Frisuelos. Отсутствие сахара в тесте придает Фрисуэлос очень благородный и совершенный вкус. Тонкие и эластичные, они прекрасно скручиваются и не рвутся. 
 
Читать далее...
Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Метки:  

Потрясающая БЛИННАЯ ЗАКУСКА С СЕЛЕДКОЙ!

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Масленица идет! Готовьте сковороду для блинов!  Сегодня, предлагаю вам приготовить вкусную блинную закуску с селедкой, идеально даже под водку.

Читать далее...
Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Метки:  

Блины сырные с зелёным луком

Дневник

Пятница, 15 Марта 2013 г. 19:25 + в цитатник

Очень вкусные блины. С приятным сырным привкусом и ярким ароматом запечённого зелёного лука. Если Вы любите пироги с зелёным луком, этот рецепт для вас.

 

блины с сыром и зелёным луком

                                                                                                                         

Читать далее...
Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Метки:  

БЛИНЧИКИ «АЖУРНЫЕ»

Дневник

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 02:02 + в цитатник



Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными.А какие они ажурные, и все-все в дырочках!Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые!Попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Метки:  

Масленица не за горами.Блины и ...

Дневник

Суббота, 19 Января 2013 г. 14:13 + в цитатник
Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Метки:  

Блинчики с каштановым кремом и шоколадным соусом

Дневник

Среда, 25 Апреля 2012 г. 23:47 + в цитатник

 

Сочетание каштанов и горького шоколада прекрасно. Простой рецепт для любителей:)

Заглянуть )

Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Готовимся к масленице!Блины кружевные

Дневник

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 02:40 + в цитатник

Рецепт выбирайте по вкусу. Мой любимый такой:
•  яйца - 3 шт.
•  молоко - 300 мл
•  сахар - 1 ст.ложка
•  соль - 1 ч.ложка
•  мука - 7 ст.ложек с горкой
•  растительное масло - 2 ст.ложки

Яйца взбейте с сахаром, добавьте молока, продолжая взбивать. Аккуратно всыпаем муку, продолжая размешивать, чтобы не было комочков. Затем добавляем соль и растительное масло. 

Раскаляем сковороду и начинаем творить. Для рисования можно использовать бутылку с дозатором (например, от кетчупа) или просто воронку.

         
         

http://kursomania.livejournal.com/

Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Блинный торт

Дневник

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 03:06 + в цитатник

Такой торт украсит любой праздничный стол,Новый год не за горами.

  

Блинный торт

Что нужно:
блины, приготовленные по вашему любимому рецепту
сливочный сыр, типа "Филадельфия"
зелень укропа
малосольная семга/форель/лосось
красная икра

Приготовление:
Мелко нарезать укроп, смешать с сыром. Семгу нарезать тонкими ломтиками. Каждый блинчик смазать сырной массой, выложить кусочки рыбы. Собрать торт. Верхний блин смазать сыром и выложить красную икру. Украсить ломтиками семги и веточками укропа.

Рубрики:  Кулинария/- холодные закуски
Готовимся к праздникам/- масленица

Метки:  

Блины гороховые с потрошками

Дневник

Пятница, 08 Июля 2011 г. 00:26 + в цитатник

 

Блины гороховые с потрошками

Ингредиенты:

Для блинов:

Кефир 0,5 л
Яйцо 1 шт
Гороховая мука 1 ст л
Пшеничная мука 2 ст л
Растительное масло 2 ст л
Соль ½ ч л
Сахар 1 ст л
Разрыхлитель ½ ч л 
Сухой чеснок 1 ч л
Перец чили ½ ч л
Паприка 1 ч л

Для начинки

  1. Потроха куриные отварные 300 гр
  2. Лук репка 1 средняя головка
  3. Шампиньоны 5 шт

Прочитать рецепт полностью »

Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Готовимся к масленице!Кукла оберег

Дневник

Четверг, 12 Мая 2011 г. 23:10 + в цитатник

 

МАСЛЕНИЦА

 

Мощным оберегом жилища считалась «Домашняя масленица» - небольшая соломенная или лыковая кукла с белым тряпичным лицом. Ей встречали молодоженов и бережно хранили дома, как символ достатка и здорового потомства. 

Читаем дальше... 

Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Готовимся к масленице!Блины скороспелые

Дневник

Четверг, 31 Марта 2011 г. 20:25 + в цитатник

 Любимые блины с грибами
Вот собственно и он...
3-4 яйца
1 л. банка воды
2-3 ст. ложки майонеза
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
3 ст. л. сахара
0,5 кг муки.
Все, поочередно добавляя, взбить миксером. Добавить 0,5 ч. л. лимонной кислоты, растворенной в небольшом количестве воды. Взбить и сразу выпекать.
Всегда в доме найдутся эти продукты и приготовление займёт минимум времени. К блинам превосходно подходойдут ваши любимые подливы и начинки. Сейчас они у меня с начинкой из жареных боровиков с репчатым луком, дополнительно обжаренные на сковороде .
Пальчики оближешь!!! Попробуйте!

Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Метки:  

Закусочные томатные блинчики с печенью трески

Четверг, 03 Марта 2011 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Необычная и оригинальная закуска. Розовые блинчики со вкусом свежих томатов с нежной пикантной начинкой из печени трески, сыра и яйца создают неповторимые вкусовые ощущения. Такая закуска уместна и на Масленицу и на любой другой праздничный стол.

 

Читать далее...
Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Метки:  

Готовимся к масленнице!

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 03:14 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Заварные блины на кефире                                                                              

 vitoria.livejournal.com/116509.html


слова автора:

2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу


Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.

Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

Девочки, вместо воды брала молоко, блины получились бесподобные!

Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Метки:  

Готовимся к масленнице!

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 03:09 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинные рулетики "Сюрприз"

102629-real

Читать далее...
Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Метки:  

Готовимся к масленнице!

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 03:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из блинчиков


Такие праздничные "цветы" радуют не только глаз!   
               

Читать далее...
Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Метки:  

Готовимся к масленнице!

Дневник

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 02:48 + в цитатник
Пирог из блинов с яблоками.  

6 порций:                  
Читать далее...
Рубрики:  Готовимся к праздникам/- масленица

Метки:  

 Страницы: [2] 1