-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Простая в приготовлении, вкусная закуска из белого хлеба, сливочного соуса и ломтиков бекона, запеченных в духовке...
Ингредиенты:
ломтики белого хлеба - 1-1,5 кирпичика (или уже нарезанные ломтики)
сливочный сыр - 220 г
измельченный лук - 1 шт. (средний)
нарезанный мелкими кубиками зеленый сладкий перец - 1 шт. (небольшой)
бекон - 500-750 г
Приготовление:
С ломтиков хлеба срезать корочку и каждый разрезать на 3 полоски. Сливочный сыр смешать с луком и сладким перцем.
Смазать хлебные полоски полученной начинкой и скатать в рулетики. Обернуть ломтиком (или половинкой ломтика, в зависимости от размера) бекона и скрепить деревянными зубочистками. Запекать в духовке при 180 градусах около 1 часа.
Вынуть, обсушить на бумажных полотенцах и подавать.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Перец черный молотый, Сахар, Соль, Круассан, Масло сливочное, Яйцо куриное, Уксус винный белый, Шампиньоны, Язык телячий, Филе куриное
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Bitterballen мы попробовали в одной из пивных в Амстердаме и я сразу влюбилась в эти шарики с непонятным, но вкусным содержимым. Эти шарики можно сделать, как побочный продукт варки говяжьего бульона.
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Такие запеканочки подойдут как для детского,так и для диетического питания и если вы решили сесть на диету, то эти рецепты ваши! Во-первых: в них достаточное количество полезных овощей, во-вторых: для сытости добавляете фарш из куриных грудок или индейки, а это мясо диетическое и, в-третьих: они запекаются в духовке или готовятся на пару (тут как пожелает ваша душа).
Овощные маффины с курицей
Мини-запеканки с курицей и помидором
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вариантов их приготовления - множество. На этот раз к мидиям в вине мы добавили фенхель и острую колбасу чоризо. Чоризо придает блюду перечный, слегка копченый вкус, а фенхель - пряные и сладковатые нотки.
Читать далее...
-
2
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Это итальянская закуска - аранчини с моцареллой и креветками. Arancini в переводе с итальянского означает "маленькие апельсины". Звучит вроде сложно, а на самом деле просто обжаренные или запеченные рисовые шарики с начинкой. Думаю, по внешнему виду понятно откуда появилось такое название!
Получилось вкусно, даже после разогрева в микроволновке. По форме могут быть круглыми или конусообразными. Для этой итальянской закуски можно использовать разные начинки, в частности, анчоусы, сардины или только одну моцареллу. Попробуйте!
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Баклажаны промойте, надрежьте вдоль и подержите в подсоленной воде около 20 минут,если они горчат.
Затем обсушите и запекайте в духовке около 25 минут.
Баклажаны немного остудить, немного придавить мякоть и начинить обжаренным луком с чесноком, морковью, помидорами и курицей.
Выпекать еще 15 минут.
источник
*** я бы еще добавила немного сыра,сметаны и пряных трав в начинку .Для тех кто не ест мяса,можно заменить грибами.
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты
(на 25-30 небольших мясных шариков):
850 гр. итальянских колбасок;
150 гр. готовых каштанов (крупно порубить);
1 небольшое кисло-сладкое яблоко (порезать маленькими кубиками);
1 средняя белая луковица (измельчить);
2 ст.л. измельченного свежего шалфея;
2 ст.л. сливочного масла;
Соль - факультативно
Читать далее...
