Фрикадельки в пикантном соусе

Суббота, 10 Мая 2014 г. 22:22 + в цитатник

Фото

Для соуса:

4 луковицы
100 г бекона
100 г фаршированных оливок
2 зубчика чеснока
800 г консервированных очищенных помидоров
растительное масло
1 лавровый лист
1 чайная ложка сахара
кайенский перец

Для фрикаделек:

черный молотый перец
2 ломтика белого хлеба
по одному пучку кинзы и петрушки
1 яйцо
500 г фарша из свинины
100 г тертого сыра.

Рубрики:

Кулинария/-основные блюда