Безе в микроволновке

Охлажденные белки + мелкий сахар (1:1), ваниль, лимонный сок.

Начинаем взбивать белки на низкой скорости, постепенно увеличивая скорость. Добавляем сахар и продолжаем взбивать до твердых пиков. В конце добавляем лимонный сок.

Натереть на мелкой терке шоколад.

Секреты: вмешать аккуратно шоколадную крошку в белковую массу. Разложить воздушную массу по чашечкам, формочкам. Готовить при мощности 800 Вт 30 сек. Накладывать на ½ формочки, чтобы не выбежали из посуды. Чтобы десерт не опал и не съежился вынимаем его из микроволновки не сразу, а через 30-60сек. Кушать можно сразу или охладить в холодильнике. Можно выложить на блюдо и украсить шоколадной крошкой и свежими ягодами.

Карамельно-лимонный, кисло-сладкий вкус с ноткой имбиря! Очень красивый, вкусный, простой в приготовлении и самое главное - полезный конфитюр!

Творожный торт с сезонными ягодами и фруктами - полезное лакомство

Такой торт можно готовить без выпечки или посадить на тонкий бисквит. Сюда подойдут малина, клубника, черная смородина, ежевика, вишня, а так же персик, абрикос, банан, киви и др. Так что сочетание творога и ягод зависит от сезона и вкуса.

Многие знают этот рецепт. Кому он не знаком, обязательно, попробуйте! Это очень вкусно и к тому же без выпечки. Быстро и легко Вы сможете приготовить такой творожный десерт из печенья. Знакомьтесь с рецептом.