Если вам надоели обыкновенные скучные котлеты, то загляните в этот рецепт! Для домашнего ужина или обеда можно приготовить вкусное, ароматное и сытное блюдо - мясные котлеты с лисичками и гречневыми хлопьями. Оно понравится и взрослым и детям, внесет разнообразие в повседневное меню. На гарнир можно подать картофельное или овощное пюре, легкий салат или рассыпчатую гречневую кашу с маслом.

Мясо и лук порезать.

Лисички хорошо помыть. И также порезать.

Добавить порезанный картофель.

Подготовленные продукты пропустить через мясорубку, используя решетку с мелкими отверстиями.

Добавить в фарш яйца, гречневые хлопья, соль, майоран и приправу.

Хорошо перемешать.Дать постоять 15 минут.

Сформировать котлеты, запанировать в сухарях.

Пожарить с двух сторон на растительном масле, до готовности.

Приятного аппетита!