Праздники Большого Тунца - довольно частое явление в ресторане NABI. Еще бы, ведь умелое разделывание огромной рыбины представляет собой увлекательное шоу. А мясо Blue Fin – так называется Большой Тунец – отличается уникальным вкусом.

Как положено, из разных частей рыбины будут готовить конкретные блюда. Например, аками – спинная, наименее жирная часть – хороша для суши и сашими. А части от ребер до брюха – торо, о-торо и чу-торо – более жирные, они подойдут для основных блюд.

Сашими и суши из спинки повар сделает на глазах у гостей. А остальные блюда из специального меню, требующие более сложной кулинарной обработки. приготовят на кухне ресторана.

В музыкальной программе BIG TUNA PARTY– эксклюзивный сет от диджея Айка.


Начало: 20:00.
Адрес: малый Афанасьевский пер., 4
Телефон: 691-40-60