Мясные кексы с начинкой |
На 4 шт:
350 гр любого фарша
половина средней картофелины
1 небольшая луковица
молоко 3 ст л
соль, перец и специи по вкусу
Начинка:
2 вареных яйца
40-50 гр твердого сыра
зелень по вкусу
сметана 1-2 ч л
соль и перец по вкусу.
Фарш смешать с натертым на средней терке картофелем, очень мелко порезанным луком, молоком, солью и специями. Отбить об миску для однородности и удаления воздуха. Яйца, зелень и сыр мелко порезать, посолить и поперчить, заправить сметаной. В формочки выложить фарш, сделать углубления, выложить начинку. Запекать при 180-200* 30-40 мин. Гарнир подойдет любой.
Приятного аппетита!!
Автор: Наталья Чагай
Серия сообщений "мясное":
Часть 1 - Такую домашнюю колбаску приготовить легко и просто!
Часть 2 - Котлеты, приготовленные в духовке: просто, а вкусно - "божественно"!
...
Часть 14 - Мясные рулетки - Бабьи языки
Часть 15 - Кубэ манные с мясом
Часть 16 - Мясные кексы с начинкой
Часть 17 - Пельмешки без спешки или как налепить красоты!
Часть 18 - Праздничная свинина по-полтавски.
...
Часть 34 - Праздничное меню для мужчин
Часть 35 - Мясо в горшочках - 5 самых вкусных рецептов
Часть 36 - Штрумбы кубанские
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |