Без заголовка |
Тарелочка горячего аппетитного супа с вермишелью и сосисками - это самое то, что нужно к обеду. Блюдо готовится быстро и просто.
Потребуются следующие ингредиенты:
Картофель — 4 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Сосиски — 4 шт
Вермишель — 1 горст.
Зеленый горошек — 0,5 бан.
Перец черный — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
Зелень — по вкусу
Вода (или куриный бульон) — 2 л
Приготовление:
1. Нарезаем карофель и кладем его в кипящую посоленную воду.
2. Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле.
3. Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить.
4. К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть.
5. Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек. Варить пару минут.
6. Добавить лавровый лист, черный перец. Через минуту снять с огня.
Приятного аппетита!
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/первые блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |