Пирог - *Тигровый*


Пирог - *Тигровый*

Продукты:
-Яйца – 5 шт
-Сахарный песок – 2 ст
-Масло (растопить) – 200 г
-Сметана – 1 стакан
-Сода,гашёная уксусом – 1 ч.л.
-Мука – 2 стакана. + 2 ст.л.
-Какао - 2 ст.л.

Приготовление:

*Яйца взбить с сахаром до белой пены.
*Добавить просеянную муку, соду,
*Добавить растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать ( миксером).
*Тесто разделить на две равные части.
*В одну часть добавить 2 ст. ложки муки, в другую 2 ст. ложки какао.Тесто должно быть консистенции не густой сметаны.
*Широкую форму (26-28 см), смазать маслом.
*Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке белого и коричневого). Не перемешивать!
*Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течении 0,5 часа.

Приятного аппетита!

ПАХЛАВА

Читать далее...

салаты из свеклы

 

 

http://weblog.rc-mir.com/weblog.1749995.20622_20.html

Соленья и маринады на зиму!

Думал чем же вас порадовать и решил сделать то, что меня обычно приводит в восторг - то, вкусное, что может быть подано к столу осень, зимой , весной и так великолепно разнообразить ваше меню. Не знаю как вы, а я очень обожаю все эти соления, особенно огурцы и помидоры. Чегог только один рассол стоит, бодрит. Что ни говори, а хороши соленья и маринады, почти с любым блюдом можно их сочетать. А учитывая, что наступает пора этих самых заготовок - рассчитываю, что данные рецепты окажутся вам полезными.  Кстати, надеюсь вы не пропустили мимо глаз мою предыдущую подборку, посвящённую десертам, я прав? А если и так, быстрей исправляйтесь!

Баклажаны фаршированные	Ассорти "Лето в банке"	Пикантные помидоры	Греческий салат
Перцы фаршированные баклажанами	Баклажаны консервированные с овощами	Солёные арбузы	Заправка для борща
Маринованная тыква	Капуста по-грузински	Маринованная острая закуска	Капуста под маринадом
Огурцы маринованные "Магазинские"	Виноградные листья на зиму	Кабачки в рассоле	Фаршированные зелёные помидоры

 С любовью, со всей душой к вам LUTERRR, учитесь жить вкусно. Порой это так легко!

П.С. Всем приятного аппетита и помните - всё хорошо в меру!

5 src=http://www.povarenok.ru/recipes/show/36285/150

"Королевские пенёчки".

 Красивая и очень вкусная закуска украсит ваш Новогодний стол и порадует гостей!

Потребуется:

Свининa — 250 г

Грибы (шампиньоны) — 50 г

Яйцо куриное — 3 шт

Лук репчатый — 0,5 шт

Мука пшеничная — 30 г

Сухари панировочные

Масло растительное

Зелень

Соль

Перец черный (молотый)

источник

Я остаюсь! / Je reste!

Год выпуска: 2003
Страна: Франция
Жанр: Романтическая комедия

---

---

Режиссер: Дайан Кюри
В ролях: Софи Марсо, Венсан Перес, Шарль Берлинг, Саша Альель, Колетт Мэр, Паскаль Робер, Жан-Клод де Горос, Жан Делл, Франсуа Перро

---

---

Описание: Я остаюсь,.. Или история о том, как непросто избавиться от мужа, который не желает покинуть семейное гнездо. Это понимает Мари-До, когда пытается выгнать из дома своего надоевшего супруга Бертрана. Бертран – вот хитрец! – знает, что никакой закон не может обязать одного из супругов покинуть дом против его воли.
Мари-До никогда не думала, что способна на бунт. Однако ее любовник Антуан, немного рассеянный, но обаятельный сценарист, пробуждает в ней жажду свободы. Ведь столько лет Мари-До была такой послушной! Может быть, даже слишком послушной. Остерегайтесь женщин, следующих за вами даже тогда, когда вы отдаетесь своей единственной страсти: велогонкам. За рулем машины, едущей со скоростью 10 км/ч, есть время о многом задуматься... Бертран ни о чем не подозревает, он зациклился на своих привычках: ест только ягненка, пьет исключительно "Бордо" и слушает после обеда Жака Бреля. Он занят спортом, своей работой, самим собой: у него нет времени разбираться в женской психологии. Бунт Мари-До обрушивается на него, как снег на голову. Застигнутый этой бурей врасплох, он решает применить тактику устрицы: попав в шторм, она всеми силами цепляется за скалу. Он остается, чем вызывает интерес и симпатию у Антуана. Потому что это неожиданный ход: упорно продолжать жить с человеком, который не может тебя терпеть...

    

---

rel=/a

Курочка по милански

Курочка по милански



Ингредиенты:



Куриное филе – 500 г
Яйцо – 1 шт
Сыр – 50 г
Соль
Черный молотый перец
Панировочные сухари

Рецепт приготовления:

Молочные коржики из детства

Молочные коржики из детства



Ингридиенты:

Мука – 400 гр
сахар-песок – 200 гр
маргарин – 100гр
1 яйцо
молоко цельное – 80мл
разрыхлитель-10 гр.
ванилин – 0,2 гр
Выход 10 шт по 75 гр

Способ приготовления:

Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар) Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7мм. Формочкой для кекса выдавить коржики. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 - 200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся , значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.

Рецепт и фото Светлана Утка

Треска под маринадом Треска под маринадом Приготовленная по этому рецепту рыба получается очень вкусной. А если блюдо настоять несколько часов, получится еще вкуснее. Есть рыбу под маринадом можно горячим и холодным. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска Блюдо: Закуски География кухни: Русская Ингредиенты: Филе трески — 1 Килограмм Репчатый лук — 1 Штука Морковь — 1 Штука Болгарский перец — 1 Штука Помидоры консервированные или томатная паста — По вкусу

Итальянская "Паста" Bianca + соус Бешамель!

Эта паста запеченная в духовке с бешамелью и мясным рагу. Просто оближешь усы, как говорят итальянцы))
Это блюдо вы можете приготовить заранее и потом только поставить в духовку к приходу гостей.


Читаем рецептик с пошаговым фото дальше



А блюдо получится еще вкуснее, если готовить его в хорошем настроении и приятной обстановке. Уюта вашей кухне придадут красивые шторы. И если вы задавались вопросом, где же купить шторы москва, тогда не нужно далеко ходить. Просто посетите сайт TaniaStudio.Ru и закажите шторы по индивидуальному заказу.

Топ-10 рецептов лазаньи

Лазанья мясная с творогом и грибами

далее

Фигурные мини-бутерброды

Фигурные мини-бутербродики



Фигурными формочками или ножом по вырезанному из ватмана трафарету вырезаем из ломтиков хлеба различные фигурки (например, сердечки).
При желании, эти ломтики можно обжарить на масле и дать остыть.
Смазываем ломтики хлеба маслом сверху и по бокам. Бока обильно обваливаем в мелко нарубленной зелени.
Сверху кладем на масло немного икры, помещаем тонкий ломтик лимона, отсаживаем розочку из масла и украшаем листочком зелени.
Такими бутербродиками можно перед подачей на стол украсить сверху салат, паштет, рыбное заливное и др. холодные блюда. Или подать их в качестве закуски.

http://supercook.ru/

Фоны для блогов и дневников-коричневые

далее

Крендельки к чаю или кофе

Читать далее...

КИНО. НЕВЕСТА МОЕГО ДРУГА. МЕЛОДРАМА

Молодой человек занимается бизнесом, едет в долгую командировку.

На день рождения своей девушки он отправляет ей кольцо в подарок. Дальше происходит недоразумение, - кольцо попадает к соседке. И тут начинаются все приключения...

Вода Сасси - пей и худей!

Всем известно, что в день человеку надо выпивать 8 стаканов воды. Обычно мы подразумеваем под этим не просто воду, а соки, чай, кофе, минералку и т.д. Однако это не правильно. В идеале надо пить просто чистую и не газированную жидкость. Но если Вы стремитесь еще и похудеть, то простую воду необходимо заменить водой Сасси.

Читать далее...

Уникальный самомассаж (начало)

Решила поделиться методикой Норбекова, по которой можно работать в домашних условиях. В ней собран многовековой опыт восточной медицины и даже просто почитать весьма любопытно.



Что такое массаж для человека? Какова роль массажа в оздоровительных системах?

Массаж — воздействие на различные части тела человека с тем, чтобы улучшить кровоток и лимфоток, это активизация работы всего организма. Применяя те или иные приемы массажа, вы можете не только взбодриться. Известно немало упражнений, которые дают возможность успокоиться, помогают снять напряжение. Но возможности массажа, самомассажа, о котором мы поговорим, не ограничиваются перечисленным. Это еще и способ напитать организм энергией. Как это можно сделать? Об этом мы расскажем чуть позже.
Мы поговорим не только о самомассаже внешнем, наружном, так сказать. Как известно нашему постоянному читателю, основная методика нашей школы — массаж Норбекова — позволяет воздействовать на состояние внутренних органов. Мы подробно расскажем о методике внутреннего массажа. Массаж по системе Норбекова позволяет не зависеть от массажиста. Вы в силах помочь себе сами! Методика его достаточно проста, и вы легко овладеете ею.

Читать далее...

12 уникальных аромоидей для дома

Читать далее...

Девушка входит в бар / Girl Walks Into a Bar

Год выпуска: 2011
Производство: США
Жанр: Фэнтези, Драма, Комедия

---

---

Режиссер: Себастьян Гутьеррес
Актеры: Джил Беллоуз, Карла Гуджино, Дэнни ДеВито, Розарио Доусон, Джош Хартнетт, Ксандер Беркли, Алексис Бледел, Эммануэль Шрики, Роберт Форстер, Закари Куинто

---

---

Описание фильма:
Незадачливый стоматолог Николас назначает встречу с потенциальным убийцей, чтобы внести последние штрихи в план по убийству своей жены. Цена назначена, но сам того не зная, Ник приводит в действие цепь событий, которые обернутся путешествием сквозь бары, стриптиз-клубы и совсем уж нестандартные заведения ночного Лос-Анджелеса. Гангстеры, бармены, экзотические танцовщицы, девушка-гардеробщица и нудисты, мошенники и копы - кого только не встретишь за одну короткую ночь...

---

Кино - Джунгли

Хороший новый русский фильм со Светлаковым и с Верой Брежневой, комедия под которую можно расслабиться в выходной день лежа на диване.
Приключения, любовь, интриги, юмор, семейные отношения, все здесь присутствует!
И хорошая, необычная задумка режиссера!
Всем приятного просмотра и хорошего настроения, с уважением Justvitek

Отклонение / Swerve

Год выпуска: 2011
Выпущено: Австралия
Жанр: Триллер

---

Описание фильма:
Колин отправляется в деловую поездку и осторожно ведет свою машину по сложной трассе, однако возникшая неисправность вынуждает его отклониться от маршрута и свернуть в сторону захудалого городишка. Но здесь на его глазах происходит жуткая автомобильная авария с человеческими жертвами, на месте которой он находит портфель с деньгами. Колин подавляет искушение и делает правильный выбор, возвращая портфель местным полицейским, но его благодеяние в дальнейшем вызывает серию катастрофических событий.

---

Режиссер: Крэйг Лэхифф
Актеры: Джейсон Кларк, Эмма Бут, Дэвид Лайонс, Трэвис МакМахон, Винс Колосимо, Рой Биллинг, Энди Андерсон, Чан Гриффин, Брендан Герин

Шоколадный торт без выпечки.

Этот торт из раздела быстрых и без выпечки. Получается очень вкусным.  Да и по цене  не дорогой выйдет по сравнению с магазинной.

 

Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами):

250 г бисквитного печенья(пети бер)
200 г горького шоколада
100 г сливочного масла
1/2 стакана вареной сгущёнки
1/2 стакана сливок 38%

Для мусса с сгущённым молоком:
2 упаковки сливок 38%(500 мл)
1 пачка ванильного инстант пудинга(80 г)(я брала царфати)
2 ст.л вареной сгущёнки

Глазурь:
150 г горького шоколада
150 мл сливок 38%
50 г сливочного масла

Для украшения:
вареная сгущёнка

Приготовление:

1. В кастрюльке соединяем вместе шоколад,сливочное масло,вареное сгущённое молоко и сливки ставим на огонь и при постоянном помешивание доводим до однородной массы.
2. Снимаем с огня и даём немного остыть.
3. Печенье ломаем не очень мелко и соединяем с шоколадной массой.
4. Размешиваем ,перекладываем в форму и разравниваем
5. Приготовление мусса: в чашке миксера взбиваем сливки с инстант пудинг и в конце добавляем вареное сгущённое молоко

Сборка:
6. Выкладываем мусс на основу, разравниваем и ставим в морозильную камеру на 1 час

Приготовление глазури:
7. Сливки,шоколад и сливочное масло растопить до однородной массы. Дать немного остыть и вылить сверху мусса
8. Ставим в холодильник чтобы глазурь застыла.

Украшение:
9. Кондитерский кулёк заполняем вареной сгущёнкой и сверху глазури проводим линии.

Интересные находки от Шрека Лесного

из инета

Рулетики из куриной грудки

 

 

Куриное филе разрезаем на две половины, и каждую еще раз пополам вдоль, чтобы получилось 4 плоских шницеля.  

Маринуем в лимонном соке, белом перце, чесночном порошке (свежий чеснок не украсит собой романтический ужин, а порошок не дает послевкусия) и карри (маринад может быть и другим, вашим любимым)

 Каждый кусок хорошенечко отбиваем.Кладем тонкий ломтик копченого бекона. 

Заворачиваем плотный рулетик, прокалываем зубочистками поперек по размерам порции.

Вот эту заготовку можно залить оставшимся маринадом и хранить в фольге как полуфабрикат!

 

Читать далее...

Биточки - самые вкусные рецепты! Рисовые,манные,картофельные, рыбные, мясные биточки.

Биточки – это небольшие круглые котлеты, которые готовят не только из мяса, но из круп и овощей. Родом это блюдо из Франции, но в настоящее время оно приобрело всемирную популярность. Рецепт биточков практически во всех кулинарных книгах один и тот же, но мы сегодня рассмотрим самые вкусные.

+ еще рецепты биточков

Торт "Волшебный"

 

далее

МОЯ ЛЮБИМАЯ МАСКА ДЛЯ ВОЛОС,КОЖИ ЛИЦА,ШЕИ И РУК

Расскажу о моей любимой маске для волос,которой я пользуюсь 1 раз в неделю.Волосы после нее блестящие,хорошо держат объем и самое главное практически после нескольких раз применения маски волосы очень укрепляются,становятся прочными,не выпадают,становятся густыми. А это как раз то,к чему мы и стремимся.Итак: 2 стол ложки овсянки перемолоть(я сразу перемолола целую упаковку гуркулеса-овсянных хлопьев,чтоб потом время не тратить) + 2 стол ложки кипятка,запарить. +2 желтка+2 стол ложки кефира + 1 стол ложка меда и миксером перемешАла или вилкой до однородности.Все-маска готова! НАНОШУ НА ВОЛОСЫ И СТАРАЮСЬ,ЧТОБЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПАЛА И НА КОЖУ ГОЛОВЫ,ЧТОБ ЛУКОВИЦЫ ВОЛОС ПОЛУЧИЛИ ЭТО ПРЕКРАСНОЕ ПИТАНИЕ!!! Не жалеть наносить маску по всей голове обильно.Затем завязываю большой косынкой на 2 часа-пусть питаются и становятся здоровыми и красивыми мои волосы. И ВСЕГДА оставляю где-то 2-3 стол ложки маски .Наношу ее на кожу лица,высохнет-еще раз наношу,снова высыхает минут 15 и снова наношу-получается трехслойная маска для кожи лица!!! Также наношу на шею и на все руки до плеч. Затем через 40 минут маску с лица,шеи и рук смываю теплой водой и наношу питательный крем-лицо на глазах помолодеет,кожа шелковистая,нежная-а что нам еще надо?!! ЧЕРЕЗ 2 ЧАСА теплой водой мою волосы,хорошо смывая маску ,а потом в конце мытья мою с небольшим количеством шампуня.Пользуюсь маской уже давно.Много разных перепробовала,так как волосы очень выпадали и были не красивыми.А теперь очень довольна.Попробуйте и ВЫ! Желаю быть красивыми и любимыми!!!

Удаление СМС баннера блокирующего рабочий стол-видеоинструкция

Вчера подхватила на рабочий стол вирус-вымогатель смс. Оказывается, что такой вирус получил название Winlocker (винлокер — смс вирус). А получить его можно очень легко при скачивании зараженного  фильма или программы.  Про этот вирус и как от него защитить компьютер читайте тут http://lesyaka.ru/post256151200

Целый день мучалась удаляла, хорошо, что есть ноутбук! Там нашла вот это видео и буквально за 10 минут нашла его и удалила!

Советую всем этот метод – он бесплатный и эффективный! Проверено лично мной! И не  забудьте, потом еще антивирусником просканировать компьютер!

Креатив в тарелке))

 

Креатив в тарелке

Пути и путы / Rails & Ties

Год выпуска: 2007
Страна: США
Жанр: драма

---

---

Режиссер: Элисон Иствуд
В ролях: Марша Гей Харден, Кевин Бейкон, Юджин Бёрд, Джимми Дин Карлсон, Стив Остин, Дэн Фостер, Эрнест Харден-мл., Мики Левай

---

---

Описание: Картина рассказывает о Томе Старке, машинисте поезда, стокнувшегося с оказавшейся на путях машиной. В результате инцидента женщина, сидевшая за рулем автомобиля, погибает, а ее уцелевший сын Дэйви во всем случившемся винит только машиниста. Том и его жена Меган решают усыновить сироту...

Фильм является режиссёрским дебютом Элисон Иствуд, дочери Клинта Иствуда.

---

Нарезка на празничный стол.

 

    

Читать далее...

Капустные рулетики


Капустные рулетики

Продукты:
-Капуста - 1 кочан
-Корень сельдерея - 1 шт.
-Морковь - 2 шт.
-Лук репчатый - 2 шт.
-Перец сладкий - 2 шт.
-Помидоры - 2 шт.
-Яблоки - 2 шт.
-Грибы - 300 гр.
-Сметана - 300 гр.
-Сыр твёрдый тёртый - 0,5 стакана
-Мука пшеничная - 10,5 ст. ложки
-Томат-пюре - 1 ст. ложка
-Масло растительное - 4 ст. ложки
-Орехи грецкие рубленые - 5 ст. ложек
-Соль
-Перец чёрный молотый
-Зелень укропа - рубленая

Приготовление:

Самые главные приметы на Рождество

Приметам уделяли всегда особое внимание. Считалось как пройдет Рождество, таким и следующий год будет. Конечно, некоторые приметы и соблюдение определенных рождественских ритуалов сводились к новому урожаю, а в нашей современной жизни это вряд ли кому-то пригодится. Но вот некоторые из них даже сейчас весьма интересны и актуальны. Поэтому мы и поговорим сегодня о них. Что надо делать на Рождество для привлечения богатства и удачи Помните фразу из рекламы банка «Империал»: «До первой звезды нельзя»? Так вот начинайте рождественский ужин только когда на ночном небе появится первая звезда. Но до этого следует исполнять все главные приметы,не пропуская ни одной.

Подборка вкусных и полезных рыбных блюд

Благодаря своей уникальной пищевой ценности и пользы для здоровья блюда из рыбы и морепродуктов должны составлять значительную долю рациона каждого человека, которому дорого собственное здоровье. Рыба и морепродукты содержат в себе большое количество необходимых человеку полезных вещества: омега-3-жирные кислоты, йод, витамины E и PP, а также многие другие витамины, макро и микроэлементы, которые делают рыбу незаменимым продуктов в рационе человека. 

Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из рыбы и морепродуктов!

Подборка питательных и полезных рыбных блюд:

Запеченная скумбрия

Фаршированная форель

Лосось в фольге

Рыбные палочки

Кальмары жаренные с луком

Королевские креветки жаренные

Легкая закуска из креветок

Суп с лососем

Спагетти с тунцом

Салат с креветками и авокадо

Салат с семгой

Неукротимая Жюли и тайны Версаля / Julie, chevalier de Maupin: 2 серии из 2

Год выпуска: 2004
Страна: Франция - Италия
Жанр: Приключения, исторический

---

---

Режиссер: Шарлотт Брэндстрем
В ролях: Сара Биасини, Пьер Ардити, Пьетро Сермонти, Тюре Рифенстайн, Юрген Прохнов, Мариса Беренсон, Кэрол Ришар, Катрин Спаак, Рэймонд Аквавива

---

---

Описание: Она фехтует, ездит верхом и владеет искусством кулачного боя не хуже, чем храбрейшие кавалеры Франции. Она покоряет двор Людовика XIV красотой, очаровывает пением и восхищает своим темпераментом не хуже, чем самые искусные французские куртизанки. Спасенная таинственным незнакомцем за секунду до гибели, Жюли де Мопен воспитывалась вдали от Парижа. Но теперь она хочет узнать тайну своего рождения. Почему за ней все время следят, а близкие ей люди погибают? Поиски приводят ее в Версаль, где она лицом к лицу встречается с самим «Королем-солнце». Как и с шефом королевской тайной полиции, чья душа еще чернее, чем его зловещие планы…

1 серия

---

Читать далее...

ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. КАНАПЕ.


«

Канапе – это маленькие бутерброды (от французского “canape” – «крошечный»)толщиной 0,5-0,8 см, шириной или диаметром 3-4 см, приготовленные на любом хлебе или печенье. Их подают к кофе, чаю, как закуску к ужину или перед обедом. Обычно канапе представляют собой миниатюрные бутерброды, насаженные на шпажки.

Читать далее...

Сердцеед / L'arnacoeur
 

Год выпуска: 2010
Производство: Франция, Монако
Жанр: Комедия, Мелодрама

---

---

Режиссер: Паскаль Шомель

Актеры: Ромен Дюри, Ванесса Паради, Жюли Ферье, Франсуа Дамиенс, Эндрю Линкольн, Жак Франц, Жан-Мари Пари, Джефри Бейтмен и др.

---

---

Описание фильма:
Прожженный дамский угодник Алекс затевает на пару с сестрой занятный бизнес: он разбивает нежелательные для клиентов романтические союзы. Дело идет как по маслу, пока Алексу не попадается по-настоящему сложный заказ — ему поручено разлучить поистине идеальную пару.

---

Норвежское рождественское блюдо "SYLTEN"

 

В сочельник стол в норвежской семье обязательно полон разнообразных мясных блюд и одно из них "SYLTEN". Это блюдо очень любимо норвежцами , я думаю, что это в силу того, что оно достаточно калорийно и может долго поддерживать силы организма в холодные северные зимы. Блюдо это чем-то похоже на наш зельц или салтисон, но в нем не используется головизна или субпродукты: только мясо и чаще всего — свиная грудинка со шкуркой но при отсутствии таковой, думаю, что и можно использовать мясо, которое на Украине называют «подчеревок».

Читать далее...

Морковь по корейски

 

http://ann4787.blogspot.com/2012/01/blog-post_05.html 

Серия сообщений "Овощные":
Часть 1 - Быстрые маринованные помидорки черри
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 21 - ШАМПИНЬОНЫ МАРИНОВАННЫЕ В ГОРЧИЦЕ
Часть 22 - Овощные голубцы по-корейски
Часть 23 - Морковь по корейски
Часть 24 - Капустка чудо по-армянски
Часть 25 - Чеснок маринованный
...
Часть 30 - грибочки по-венесуэльски
Часть 31 - баклажаны острые маринованны
Часть 32 - Быстрые малосольные огурцы

Серия сообщений "Прочее":
Часть 1 - Каша из маша
Часть 2 - Оши-афгани»
...
Часть 14 - Соленая кукуруза
Часть 15 - Свекла, маринованная с чесноком
Часть 16 - Морковь по корейски
Часть 17 - Быстрые малосольные огурцы

Queen - Nostalgie

Queen - Nostalgie

последний клип + любимый клип

Игорь Кружалин - Золотой Саксофон (2007)

Игорь Кружалин - Золотой Саксофон

Романсы / Александр Малинин

ГОТОВИМ ПОСТНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ

Особое место во время поста занимает постное тесто для пирогов. С вкусными пирогами каждый ваш день будет сытным и обильным. Румяные пирожки с капустой, с картошкой и грибами, с повидлом; расстегаи с грибами, рыбой, аппетитные кулебяки и пироги всегда будут украшением стола как в будни, так и в праздничные дни.

 Приготовим постное тесто для пирогов.

Для того чтобы замесить опару, понадобится 2 стаканов воды и 0,5 кг муки, дрожжей примерно 30 грамм. Как только опара поднимется, в нее надо добавить сахар, соль, растительного масла 3 столовые ложки, еще столько же муки и как следует вымесить тесто, чтобы оно не приставало к рукам. После того, как наше тесто подойдет еще раз, оно готово к выпечке.

 Очень вкусное постное блюдо – картофельный пирог.

Для приготовления теста нам понадобится: полстакана воды, 10 г дрожжей, полтора стакана муки, чайная ложка сахара, 0,5 чайной ложки соли, 2 столовые ложки растительного масла.

Растворить в воде дрожжи с сахаром и поставить в теплое место для брожения. В муку добавить соль, влить дрожжи и замесить не сильно крутое тесто. Как следует вымесить и добавить растительное масло. Накрыть полотенцем и дать тесту подняться в два- два с половиной раза.

Для приготовления начинки понадобится полкилограмма картофеля, 100 г маргарина, одна луковица, зелень петрушки и укропа, черный перец, чеснок. Можно также использовать 200 мл соевого молока.

 

Картофель почистить и отварить в подсоленной воде. Слить воду в отдельную посуду. Картофель растолочь в пюре. Мелко нарубленную луковицу поджарить на маргарине и смешать с картофелем, добавить мелко нарубленный чеснок и измельченную зелень. Если пюре получилось слишком сухое, его можно развести картофельным отваром или соевым молоком.

Хорошо подошедшее тесто раскатать и выложить в форму с бортиками. Немного теста оставить на украшение верха. На тесто выложить пюре, сверху покрошить оставшийся маргарин и украсить фигурно нарезанным тестом. Поставить в разогретую духовку на 50 минут.
Готовый, румяный пирог можно посыпать зеленью петрушки.

Приятного аппетита! Источник http://orangerey.ru/gotovim-postnoe-testo-dlya-pirogov/

Frank Duval

Пой, Гитара / Виктор Зинчук

Виктор Зинчук

Сборник песен., Шансон-блюз

Novikovova Veteran

ДДТ - Юрий Шевчук / любимое

Эффективная очистка организма гречкой

Очистка организма гречкой – очень старый и очень эффективный способ борьбы со шлаками.

Однако использовать стоит только нежареную или зеленую гречку, она намного эффективнее и вкуснее, чем привычная нам жареная гречка. Купить зеленую гречку можно в обычном продуктовом магазине.

Для очистки организма с помощью гречки ее принимают в сыром виде, предварительно перемалывая на кофемолке в порошок.  

Читать далее...

Подборка супер - рецептов на все случаи...!

Фигурные мини-бутербродики

Фигурными формочками или ножом по вырезанному из ватмана трафарету
вырезаем из ломтиков хлеба различные фигурки (например, сердечки).
При
желании, эти ломтики можно обжарить на масле и дать остыть.
Смазываем
ломтики хлеба маслом сверху и по бокам. Бока обильно обваливаем в мелко
нарубленной зелени.
Сверху кладем на масло немного икры, помещаем тонкий
ломтик лимона, отсаживаем розочку из масла и украшаем листочком зелени.
Для оформления фигурных бутербродиков можно применять и всякие другие
продукты по вкусу и наличию.

---

Самые
популярные сейчас разделы SuperCook.ru:

Рулет с маком

Ароматный рулет с восхитительной маковой начинкой.

далее

Пирожные "Капли росы" с клюквой

Легкий, нежный и восхитительно- вкусный десерт.
Пирожные "Капли росы" с незабываемой клюквенной кислинкой.
Позвольте себе насладиться этим маленьким творожным чудом.

далее