Для тех, кто считает калории - в этом блюде их всего 85!Приготовить такой простой картофельный гратен вы можете даже без опыта в кулинарном деле. Но не думайте, что такое блюдо слишком пресное и не вкусное. Рекомендую его вначале попробовать, а потом уже решать - ваше оно или нет.

Итак, для картофельного супер вкусного гратена вам понадобится:

• куриного филе (маленькое) кол-во 2 шт.;
• грибы - примерно 10 шт. (шампиньоны);
• картошки - 4 шт.;
• одна луковица;
• сыр (не жирный) - 100 г;
• молоко (только 1%) - до 150 мл;
• соль и перец по вкусу (можно карри добавить);
• масло растит. 

Готовим. На антипригарной сковороде обжариваем грибы (без масла, конечно же). Куриное филе вымываем и режем небольшими куочками. Потом очищаем картошку и режем ее (обязательно!) кружочками Посолить ее и поперчить сразу. Лук -кольцами. Формочки смазываем маслом, а затем красиво и аккуратно выкладываем вначале кружочки картошки, затем кусочки курицы. Сверху - жаренные шампиньоны, а на них кольца лука. Потом делаем простейшую заливку из молока и карри (перца). Заливаем ее наши выложенные в формочки ингредиенты и посыпаем их тертым сыром. Все! В духовку! Там при 180 град. этот картофельный гратен дойдет до готовности. 

После того, как мы достали горячий и ароматный гратен, украшаем его зеленью любой и на стол!

Приятного! 

katyblog.ru