-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lady_Katrin_Z

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2010
Записей: 7563
Комментариев: 69406
Написано: 107004

Выбрана рубрика десерты.


Соседние рубрики: салатики(58), рулетики(0), Напитки, смузи, соки(8), мясные блюда(70), Закуски(10), Вкусняшка для деток(54)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор, позитив(1010), Хорошие пожелания!(18), Хозяйкам на заметку!(193), Фотоприколы(9), Фотоподборки(547), Фото дня!(60), Уроки рисования!(18), Урок английского языка!(41), Творчество!(75), Стихотворения(445), Спорт, красивое тело!(4), Совет дня!(24), Скрап бумага(36), Ретро автомобили(15), Развитие ребенка(45), Работы фотографов со всего мира.(108), Путешествия(128), Психология!(8), Про любовь............(161), Праздничные картинки(74), Полезные советы(1755), Обогащаем словарный запас вместе(5), Новости(224), Немного интима))))(24), Нежные фотографии(33), Наши детки(370), Мультики от Pixar(8), Мудрые мысли на сегодня!(221), Мои рамочки(3), Мои работы, любимое хобби!(12), Мода,красота,здоровье(407), Лучшие фотографии животных за неделю.(52), Личное...(50), креативные штучки(19), Красивые картинки(105), Котоматрицы(17), Истории из жизни(296), Искусство(257), Интерестности(959), Знаете ли Вы?(106), Здоровье и красота!(64), Здоровое питание(27), Живопись(59), Дурнев + 1(1), друзья наши меньшие(502), Диета. Блюда 0% жирности(5), Демотиваторы(13), Все для оформления блога(16), Вкусняшка(388), Ванильные фото(5), Больше чем просто фотографии.(18), Афоризмы о жизни..(8), Анекдоты(277), Hand-made(224)
Комментарии (21)

Творожный десерт.

Дневник

Суббота, 28 Января 2012 г. 20:21 + в цитатник
На выходных можно побаловать себя вкусным десертом. Этот творожный десер в стиле Тирамису.
z_013f03d6 (525x700, 109Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка/десерты

Метки:  
Комментарии (3)

Оригинальный и лёгкий десерт из йогурта.

Пятница, 27 Января 2012 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный и лёгкий десерт из йогурта



Доброго дня, друзья! Хочу поделиться с вами оригинальным рецептом недорого лёгкого и полезного десерта с использованием йогурта.
Особенно ему будут рады детки! 

_______________________________________

Йогурт
 - это вкусный и полезный продукт, который можно легко приготовить дома, используя покупной продукт в качестве закваски. С йогуртом можно приготовить множество легких и быстрых в приготовлении блюд.
___________________________________

Десерт "Арбузные дольки"  

4080226_13627023 (480x309, 196Kb)

Ингредиенты:

Зеленое яблоко — 2 шт
Йогурт (без добавок) — 200 г
Любая красная ягода 
Сахарная пудра - по вкусу
Желатин — 25-30 г
Шоколадная стружка /арбузные семечки/
Сок лимонный

Приготовление.

Ягоды измельчает до пюреобразного состояния, добавляем в йогурт. Желатин замачиваем в 2,5 ст.л. воды, даем набухнуть.
В полученный таким образом мусс добавляем сахарную пудру. Яблоки режем пополам, аккуратно выбираем ложечкой содержимое и поливаем соком лимона. Заранее готовим шоколадную стружку. Заполняем половинки яблок муссом, добавляя шоколадную стружку. Убираем в морозилку до полного застывания. Разрезаем на дольки.



Приятного Вам аппетита!

4080226_f30 (100x100, 16Kb)

Рубрики:  Вкусняшка/десерты

Комментарии (29)

Творожный десерт с фруктами.

Дневник

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 05:03 + в цитатник
Я думаю,в воскресный денек можно побаловать себя вкусным творожным десертом с фруктами.,
x_43bcca86 (400x560, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка/десерты

Метки:  
Комментарии (5)

Сдобный медвежонок Тедди

Четверг, 12 Января 2012 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения MARGARITkA_OOZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобный медвежонок Тедди

 Сдобный медвежонок Тедди

Сладкое сдобное тесто отлично подойдет к чаепитию в кругу детей, такой мишка придется по вкусу детям и взрослым.

Ингредиенты

  • 1 куб (50 грамм) свежих дрожжей (для опары)
  • 1 / 2 стакана (120 мл) теплого молока (для опары)
  • 1 кг муки
  • 3 / 4 стакана (150 г) сахара (или более для сластен)
  • 4 яйца комнатной температуре
  • 1 столовая ложка соли
  • 3 / 4 стакана (180 мл) теплого молока
  • 200г очень мягкого сливочного масла
  • 1 яичный желток
  • шоколадные пластинки, кусочки, медальки или есть готовые капли шоколадные продаются в кондитерских отделах (для глазок, пуговиц, ушек). Шоколад можно заменить орехами, изюмом

Примечание: в тесто можно при замешивание добавить наполнители на Ваш вкус, сухофрукты, цедру, крошку шоколадную, просто, когда будете формировать медвежонка проследите, чтобы наполнители не выпирали из теста, а оставались внутри

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка/десерты

Комментарии (0)

Панна Котта с шоколадом

Четверг, 12 Января 2012 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения просто_Кристиночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панна Котта с шоколадом

x_d0a0336b (404x294, 38Kb)



Ингредиенты:

400 мл сливок 35% жирности
1 столовая ложка желатина
100 грамм сахара (хотя количество можно уменьшить и до 50 грамм, и поднять до 150)
1 стручок ванили, ну или, в крайнем случае, 1-1,5 чайной ложки ванилина
100 грамм черного шоколада
100-150 мл молока




1. Сначала мы заливаем наш желатин горячей водой, не кипящей, а горячей. Нам нужно чтобы он набух и в нужный момент был готов исполнить свой долг и быстро раствориться в сливках. Кстати, а вот тут интересный момент. Вы можете использовать больше желатина и получить панна котту более плотной консистенции, но это дело вкуса.

2. Вливаем в кастрюльку сливки, добавляем сахар и ваниль. Ставим на слабый огонь и, помешивая, доводим до кипения, снимаем с огня. Стручок ванили, если вы использовали именно его, а не ванилин, нужно вытащить. А вместо него отправить в кастрюльку желатин, тщательно его размешать и переместить кастрюльку в холодную воду со льдом.

3.все время, пока панна котта будет остывать в холодной воде, вы должны её взбивать. Непрестанно и усердно. Если для этой цели вы используете блендер, то стоит поставить его на минимальную скорость. Буквально за пару минут панна котта остынет, и вы сможете разлить её по формам. Отправляем панна котту в холодильник на пару часов.

4. Когда панна котта загустеет, начинаем готовить соус. На сам деле, вы можете приготовить практически любой сладкий соус. Для приготовления шоколадного соуса традиционно используют сливки, иногда сливочное масло, но продукты все эти достаточно жирные. Так что можно растопить шоколад на паровой бане и добавить туда молока ровно столько, чтобы при остывании он не был очень густым.

5. Осталось дело за малым. Окунуть форму с панна коттой в горячую воду, чтобы десерт легко и без затруднений вышел, а затем полить остывшим, но все еще жидким соусом.

Вдохновляйтесь и творите.... Приятного аппетита!!!
Рубрики:  Вкусняшка/десерты

Метки:  
Комментарии (34)

Готовим десерт на Старый Новый год!

Дневник

Четверг, 12 Января 2012 г. 16:26 + в цитатник
Скоро Старый Новый год, давайте приготовим своим деткам вот такой малиново-карамельный торт, ну я думаю и взрослые не откажутся полакомится вкусняшкой.


x_a6dcc681 (800x381, 70Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка/десерты

Метки:  
Комментарии (32)

Готовим горячий шоколад!

Дневник

Среда, 11 Января 2012 г. 14:24 + в цитатник
Как согреться холодными зимними вечерами, конечно же выпить чашечку горячего шоколада!
Предлагаю Вам 5 популярных способов приготовления этого вкусного и согревающего напитка, а Вы уже выбирайте на свой вкус!
y_febb5415 (850x700, 121Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка/десерты

Метки:  

 Страницы: 7 6 5 4 3 2 [1]