18
Запись понравилась
36
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 09:19
+ в цитатник
Доброе утро!Хочу сегодня предложить очень вкусный рецепт оладий с мясом. Такое блюдо прекрасно подойдет на завтрак или полдник. Всем приятного аппетита и отличного понедельника!
Читать далее...
13
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post243107137/">Бризоли.</a><br/>Очень часто готовлю, вкуснее чем котлетки!
Приятного аппетита!
[more]
Ингредиенты:
- фарш
- лук
- соль, перец
- вафельные кружочки
- яйца
- подсолнечное масло для жарки (уходит много)
Приготовление:
Мясной фарш посолить, поперчить. Яйца взбить с солью и перцем. Сделать из фарша лепешку и накрыть с обоих сторон вафлей, обмакнуть в яйце и обжарить на сковороде.
Cook it!
На правах рекламы.
У Вас есть самое любимое фото?! Сделайте его еще ярче и оригинальней с помощью редактора picjoke.net. Заходите и творите свой шедевр!
Смотрите так же в моем блоге:
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post243107137/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Октября 2012 г. 08:49
+ в цитатник
Очень часто готовлю, вкуснее чем котлетки!
Приятного аппетита!
Читать далее...
18
Запись понравилась
41
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post243105848/">Куриный плов в горшочках.</a><br/>Доброе утро! Отличное блюдо на ужин!
[more]
Ингредиенты:
- Окорочок куриный — 1 шт,
- Морковь — 1 шт,
- Лук репчатый — 1 шт,
- Рис — 6 ст. л.,
- Соль (по вкусу),
- Масло растительное,
- Приправа (для курицы)
Приготовление:
1. Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться.
2. Морковь натереть на крупной терке и добавить к окорочкам. Репчатый лук мелко порезать и высыпать в сковороду.
Тушить до готовности.
3. Взять три горшочка, выложить в них тушенные окорочка.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post243105848/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Октября 2012 г. 08:33
+ в цитатник
17
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post242820541/">Опята с картошкой в сметане</a><br/>Доброе утро! Сейчас сезон грибов. Предлагаю Вам приготовить опята с картошкой в сметане.
Приятного аппетита!
[more]
Ингредиенты:
- 1кг опят
- 2 луковицы
- 800г картошки
- 300г сметаны
- 1,5 ч.л. соли
- 40мл растительного масла
- ¼ч.л. молотого перца
Приготовление:
Очистите опята, положите их в подсоленную воду и доведите до кипения. Варите 10-12 минут с момента закипания, затем слейте воду. Опята нарежьте на 2-3 части. Нарезанный лук обжарьте 1-2 минуты на среднем огне до прозрачности. Добавьте очищенную и нарезанную кубиками картошку, перемешайте и готовьте примерно 15 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post242820541/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Октября 2012 г. 10:14
+ в цитатник
Доброе утро! Сейчас сезон грибов. Предлагаю Вам приготовить опята с картошкой в сметане.
Приятного аппетита!
Читать далее...
43
Запись понравилась
266
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post241174660/">СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ.</a><br/>Слоеная картошка "На все случаи жизни".
[more]
Ингредиенты:
Картофель - 20 шт.
Лук - 3-4 шт.
Мясо - сколько уйдет
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки
Соль
Специи
Зелень
Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!
Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.
Поставить в духовку и готовит... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post241174660/">Читать далее...</a>
Пятница, 28 Сентября 2012 г. 12:36
+ в цитатник
23
Запись понравилась
36
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post234637404/">Мясо по-грузински.</a><br/>Для любителей грузинской кухни отличный рецепт.
[more]
Ингредиенты:
1 килограмм мяса
1 ложка сметаны
Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
2 ложки меда
1 ложка сока лимона
Приготовление:
1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец.
2. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.
3. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.
На правах рекламы.
Любите проводить выходные на своей даче? Но к сожалению в зимн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post234637404/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Сентября 2012 г. 16:03
+ в цитатник
15
Запись понравилась
56
Процитировали
2
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post232128573/">Колбасные "Розочки".</a><br/>Прекрасная закуска! По желанию Вы сможете делать любую начинку или подать с соусом!
Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое
колбаса вареная
Приготовление:
1. Тесто размораживаем,чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.
2. Кончики теста завернуть вниз розочки
3. Нижний край теста немного завертываем под низ розочки, формируя "бутончик". При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом или желтком
4. Следить, чтобы смазка не попадала на края теста, т.к. это будет препятствовать расслоени... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post232128573/">Читать далее...</a>
Пятница, 17 Августа 2012 г. 13:49
+ в цитатник
21
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post228696416/">Клубочки ниток. Вкусный рецепт.</a><br/>Доброго денечка! Сегодня мы с Вами приготовим, вот такие вкусненькие и оригинальные клубочки ниток.
[more]
Ингредиенты:
Фарш куриный — 300 г
Тесто слоеное бездрожжевое — 125 г
Желток (для смазки) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Пряности (травки-приправки по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец чeрный (молотый, по вкусу)
В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.
Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении!), режем на длинные тонкие полоски.
Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обм... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post228696416/">Читать далее...</a>
Суббота, 21 Июля 2012 г. 15:07
+ в цитатник
Доброго денечка! Сегодня мы с Вами приготовим, вот такие вкусненькие и оригинальные клубочки ниток.
Читать далее...
16
Запись понравилась
54
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post224507090/">Кабачково-куриные котлетки.</a><br/>Здравствуйте. Предлагаю сегодня приготовить, кабачково-куринные котлетки. Очень вкусненько.
[more]
Ингредиенты:
По 1 кабачку, луковице и яйцу. Кабачки можно брать любые, но более вкусные котлеты получаются с цукини. Несколько зубчиков чеснока и 700 гр. куриного фарша, 0,5 стакана молока и 2 небольших кусочка белого хлеба. Соль и перец по вкусу. Можно взять приправы для котлетного фарша. Жарить котлеты следует на растительном масле – в идеале, прекрасно подходит оливковое масло, но можно использовать и обычное.
Приготовление:
С белого хлеба убираем корки, размачиваем его в молоке. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post224507090/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 14:39
+ в цитатник
Здравствуйте. Предлагаю сегодня приготовить, кабачково-куринные котлетки. Очень вкусненько.
Читать далее...
19
Запись понравилась
61
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post219134806/">Куриные шарики в сливочном соусе.</a><br/>Доброе утро! Давно не выкладывала рецепты, вот исправляюсь. Предлагаю сегодня приготовить вот такие вкуснейшие куриные шарики в сливочном соусе.
[more]
Ингредиенты:
• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 150 г твердого сыра
Приготовление
1. Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.
2. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post219134806/">Читать далее...</a>
Вторник, 08 Мая 2012 г. 12:13
+ в цитатник
Доброе утро! Давно не выкладывала рецепты, вот исправляюсь. Предлагаю сегодня приготовить вот такие вкуснейшие куриные шарики в сливочном соусе.
Читать далее...
21
Запись понравилась
115
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post217909398/">Лучшие рецепты шашлыков, маринадов и соусов!!!</a><br/>Доброе утро всем! Сезон для шашлыков открыт! И мы с семьей тоже собираемся 2 мая на природу, у моего свекра юбилей, 50 лет! И вот, искала вкусненький и необычный рецепт для шашлычков. Давайте посмотрим, что я нашла.
[more]
Шашлык – это таинство и традиции. Это самое древнее блюдо.
Какое мясо предпочесть для того, чтобы получился замечательный, сочный и необыкновенно вкусный шашлык: свинину, телятину, баранину, птицу – выбирайте сами.
Также вы можете приготовить шашлык из рыбы, морепродуктов и грибов.
Мясо для шашлыка выбирайте молодое, нежирное, не замороженное и не парное.
Маринады ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post217909398/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 10:28
+ в цитатник
Доброе утро всем! Сезон для шашлыков открыт! И мы с семьей тоже собираемся 2 мая на природу, у моего свекра юбилей, 50 лет! И вот, искала вкусненький и необычный рецепт для шашлычков. Давайте посмотрим, что я нашла.
Читать далее...
24
Запись понравилась
41
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post214279729/">Пасхальные рецепты: новые идеи праздничного стола!!!</a><br/>Почти семь недель воздержания в еде дают о себе знать, поэтому пасхальный стол традиционно богат и обилен. В зажиточных семьях на Руси готовили столько блюд, сколько дней длится Великий пост. А уж яиц красили до 1000 штук, чтобы хватило всем – домочадцам, званым гостям, слугам и, конечно, всем, кто будет заходить "на огонек".
Сейчас все гораздо скромнее, однако и современные хозяйки стараются, чтобы угощение было вкусным и разнообразным. Это и дань радости по поводу воскрешения Христа, и желание продемонстрировать свое материальное благополучие, и стремление накормить всех так, чтобы никто... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post214279729/">Читать далее...</a>
Среда, 04 Апреля 2012 г. 11:30
+ в цитатник
Почти семь недель воздержания в еде дают о себе знать, поэтому пасхальный стол традиционно богат и обилен. В зажиточных семьях на Руси готовили столько блюд, сколько дней длится Великий пост. А уж яиц красили до 1000 штук, чтобы хватило всем – домочадцам, званым гостям, слугам и, конечно, всем, кто будет заходить "на огонек".
Сейчас все гораздо скромнее, однако и современные хозяйки стараются, чтобы угощение было вкусным и разнообразным. Это и дань радости по поводу воскрешения Христа, и желание продемонстрировать свое материальное благополучие, и стремление накормить всех так, чтобы никто не вышел из-за стола голодным.
Читать далее...
10
Запись понравилась
30
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post214223304/">Заливное яичко к празднику Великой Пасхи!</a><br/>Делала в прошлом году, всем очень понравилось. Вдруг кому то пригодится. Получается вот такое красивое заливное яйцо!
[more]
Мясо отварить.
Бульон процедить.
Желатин замочить в 1/2 стакане воды.
Мясо порезать мелкими кусочками или разделать по волокнам.
Колбасу порезать мелкими кубиками.
Перец также порезать мелкими кубиками.
Зелень промыть и обсушить, разделать по веточкам.
В подготовленную скорлупу разложить маленькие веточки зелени, перец, мясо и колбасу, можно добавить кукурузу, горошек это уже на Ваше усмотрение.
В кипящем процеженном бульоне растворить набухший же... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/katya_anciferova/post214223304/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Апреля 2012 г. 17:13
+ в цитатник
Делала в прошлом году, всем очень понравилось. Вдруг кому то пригодится. Получается вот такое красивое заливное яйцо!
Читать далее...