Мясо по-грузински.

Среда, 05 Сентября 2012 г. 16:03 + в цитатник

Для любителей грузинской кухни отличный рецепт.
A8ZoLTl6UGE (600x401, 53Kb)

Ингредиенты:

1 килограмм мяса
1 ложка сметаны
Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
2 ложки меда
1 ложка сока лимона

Приготовление:

1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец.
2. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.
3. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.

На правах рекламы.
Любите проводить выходные на своей даче? Но к сожалению в зимний период у Вас там нет отопления. Не беда, просто необходимо приобрести печь длительного горения. Все подробности на сайти "Печи и дымоходы".

Смотрите так же в моем блоге: