Рождество в Западной Украине. Обычаи и традиции.

Суббота, 04 Января 2014 г. 21:30 + в цитатник

Цитата сообщения Писанка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вот и снова Рождество -
Сил небесных торжество:
В этот день Христос пришел,
Чтоб спасти наш мир от зол.

Рождество - это очень красивый и радостный праздник, который с нетерпением ждут и взрослые и дети. Его празднуют во всем мире, но каждый народ вкладывает в этот праздник что-то свое.

Рождество в Западной Украине связано с вековыми традициями. С 28-го ноября по 7-е января длится пост (в это время люди отказываются от всяких гуляний, мясных блюд). Дети учат колядки (рождественские песни), чтобы потом под окнами домов колядовать и славить рождение Исуса.

Вечер перед Рождеством называют Святым вечером. С утра в домах готовят блюда для праздничного ужина (вечери). В каждом доме наряжают елку, украшают игрушками и гирляндами. Возле нее - сноп из необмолоченного зерна пшеницы, так называемый дидух. Наши предки , да и мы сейчас верим, что в нем пребывают духи дедов - прадедов, покровителей дома. Святая вечеря (ужин) состоит из 12-ти традиционных блюд (12 месяцев в году, 12 апостолов Христа), которые ставят на стол, накрыт белой скатертью. В некоторых областях Западной Украины под скатерть кладут немного сена (частица яселек, в которых родился Бог). Одним из главных блюд являеться кутья, самая главная обрядовая еда. Её готовят из толчёной пшеницы (сейчас такую пшеницу можно купить в магазине). Ее заправляют медом, орехами, изюмом. Кроме того, обязательно на столе должны быть борщ с ушками (маленькие варенички с грибами), селедка, голубцы из тертого картофеля, грибная подлива, горох, фасоль, узвар (компот из сухофруктов), пампухи (пончики), вареники с разными начинками (картошка, капуста). Когда вареники готовятся, можно в них вложить несколько монет (считается, кому попадется вареник с монетой - тот будет счастлив весь год) Все блюда должны быть постными (готовят на постном масле). Вместе с тем готовятся блюда и на Рождество: голубцы с мясом, заливное из мяса и рыбы, разнообразные салаты, и т. д.

Как только на небе загорится первая звёздочка, все собираются на праздничный ужин. Если семья живет в частном доме, где есть животные, то перед Святой вечерей (ужином) хозяин выносит на улицу кутью и угощает всех животных, которые есть в хозяйстве. Есть поверье, что на Рождество животные разговаривают между собой. Хозяин входит в дом, произносится молитва, и все садятся за стол. На столе зажигают свечу. Есть и такое поверье: если свеча горит ровно, то все присутствующие за столом, в этом году будут живы и здоровы. Еще одна традиция на Рождество в Западной Украине: Святая вечеря (ужин) - праздник семейный, но на столе ставят тарелку для гостя, если такой появится. На окне ставят тарелку с кутьей за умерших, чтобы они знали что о них помнят. Самый старший в семье (дедушка, бабушка или отец, мать) три раза крестит кутью, после чего поздравляет всех с Рождеством Христовым, и все начинаю ужинать. В некоторых семьях сохранилась традиция кушать с одной тарелки, но сейчас - это редкость. За кутьей следуют все блюда, которые есть на праздничном столе.

В ночь перед Рождеством никто не спит. Утром все собираются в церковь, где, отстояв службу, долго поют колядки. После службы расходятся по домам и ждут гостей или сами идут проведать родственников и знакомых. В городах и деревнях на Рождество в Западной Украине перед церковью ставят помост, на котором ставят спектакли о рождении Иисуса Христа. Праздник Рождества в Западной Украине - это любимый праздник, который ждут и любят из - за празднично украшенной елки, возможности поколядовать, посмотреть вертепы. И еще: каждый год, рождение Христа напоминает о том, что Бог всегда с нами, помнит о нас и любит. Он желает нам всем мира и добра, чтобы звезда, которая взошла над Вифлеемом в час его рождения, освещала нам путь к добру и счастью.

4437240_276 (700x300, 45Kb)

Послушать колядки можно здесь Нова радість стала!

ФОТО РУСЛАНА ТРАЧА

Серия сообщений "Как отмечают Новый Год в разных странах":
Часть 1 - Новый год и Рождество во Франции
Часть 2 - Рождество и Новый год в Испании
...
Часть 14 - Новогодние традиции разных стран мира [24]
Часть 15 - Как в США украшают дома и улицы к праздникам
Часть 16 - Рождество в Западной Украине. Обычаи и традиции.
Часть 17 - Как встречают Новый Год в разных странах?
Часть 18 - Зі Святами! - Зима прийшла і празничків привела. Взимку майже кожен день свято.
Часть 19 - Святкова музика: найвідоміший у світі український «Щедрик» (мегапост з відео)