Пицца (быстрое тесто на меду)
|
|
Среда, 16 Марта 2011 г. 11:42
+ в цитатник
- Один стакан муки
- Треть стакана теплой воды
- Одна столовая ложка растительного масла
- Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
- Половина столовой ложки меда
В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи. Муку просеиваем в миску, вливаем в нее теплую воду с растворенным медом и дрожжами, добавляем растительное масло и по желанию добавляем немного порошка лука и чеснока. Все перемешиваем и вымешиваем мягкое и эластичное тесто.
Вымешанное тесто оставляем минут на 5 в теплом месте. Через пять минут тесто готово к использованию и из него можно сформировать корж для пиццы.
Получается очень быстро и вкусно. При правильной организации всей работы на приготовление пиццы из этого теста уходит от 25 до 40 минут на все, начиная от подготовки ингредиентов и заканчивая разрезанием уже готовой и еще пышущей жаром пиццы.
Рубрики:
| Праздник живота)Собрание рецептов, которые пришлись мне по душе,а также наглядные фото приготовленных мною блюд и некоторые рекомендации..
Приятного аППетита!
|
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-