Идеальная заправка для самых изысканных блюд. Домашний ароматный уксус

Совсем недавно стала делать такую заправку для блюд. Моим гостям очень понравилось, что даже попросили маленькие флакончики с собой. Теперь делаю разные вариации, но пока этот нравится больше всех. Хозяйкам просто советую приготовить немного, а потом, как понравится!)

Очень вкусный соус к сырникам! Рекомендую!

Кто из нас не любит сырники, они и полезны и вкусны в любом виде. Сырники можно есть со сметаной, с джемом, со сгущенным молоком, а я вам рекомендую невероятно вкусный соус из киви, напоминающим яркое лето и землянику в сливках. Готовить его совсем не сложно. Рецепт сырников не пишу, каждая уважающая себя  хозяйка умеет их готовить, но , если вы подадите к своим сырникам этот соус, то превзойдете все ожидания. Рекомендую!

Мой домашний майонез

Хочу поделиться с вами рецептом домашнего майонеза. Рецепт когда- то нашла в газете, но немного его усовершенствовала на свой вкус, и получился высококачественный натуральный продукт без всяких вредных добавок. Его обожает вся моя семья, и уже лет десять майонеза в магазине не покупаю.

Муж и сын добавляют его почти во все блюда: салаты, борщи, супы, каши. Майонез делает их особенно пикантными.

И вот рецепт.

Ингредиенты:

3 яичные желтка

1ч.л. сахара с верхом

0,5 ч.л. соли

1-2, или даже может быть 3 ч. Л. Готовой магазинной горчицы ( кто как любит: более или менее острый)

400 г. Рафинированного подсолнечного масла
1 ст. л.  Уксуса

100г. Кипяченой или фильтрованной воды.

Как готовить:

Если Вы сделаете такой соус хоть раз, то Вы больше не будете покупать майонез. Очень вкусный. Попробуйте его приготовить. Вам обязательно он понравится. Очень интересный набор ингредиентов.Возможно Вы такого ещё не пробовали.

Такой рецепт горчицы встречаю впервые. В её состав входит и мёд и молоко. Горчицу люблю разную, так что буду пробовать. Если ещё кого то заинтересует этот рецепт - присоединяйтесь к приготовлению.