(и еще 83061 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ажурный узор берет блог блоги варенье волосы выпечка вышивка вязание вязание крючком вязание спицами грибы дача декупаж десерт дневник жакет закуска закуски засолка капуста картофель комментарии косы красота крючок мастер-класс музыка обувь пасха пирог платье полувер пуловер рецепт рецепты рыба сельдь скульптурно-текстильная кукла скульптурно-чулочная техника скумбрия спицы сыр тесто топ торт туника фотошоп шитье шляпа
вкусный капустный салат |
Метки: капуста |
Быстрый рецепт засолки капусты |
Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".
Острая капуста в маринаде
Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.
Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.
Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !
Метки: капуста засолка консервирование рецепт |
Капустные котлетки для малыша |
Необходимые продукты:
капуста белокочанная - 120 г
растительное масло - 3 ст. ложки
крупа манная - 2 ст. ложки
панировочные сухари - 2 ст. ложки
соль
|
Способ приготовления блюда:
Капусту мелко нарежьте и припустите до полуготовности, добавив небольшое количество воды. Влейте 2 столовые ложки растительного масла и всыпьте, непрерывно помешивая массу, манную крупу. Посолите и припускайте 5–7 минут. Массу слегка охладите, сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях.
Обжарьте котлеты на оставшемся масле до образования золотистой корочки. Подавайте котлеты со сметаной или йогуртом без фруктовых добавок. |
|
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
ИСТОЧНИК сайт -Миллион меню.
Метки: капуста манка котлеты детские блюда |
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-"НЕЖНОСТЬ". |
Метки: капуста яйца пирог |
Страницы: | [1] |