Вкусно, симпатично, необычно! Берите на заметку. Ко дню Святого Валентина-это просто восторг- получить в подарок такие вот рукотворные цветы.

Вырезаем стаканом из дрожжевого или слоёного теста 2 кружка

Каждый кружок смазываем растительным маслом, посыпаем сахаром,
и еще чем-нибудь, типа кондитерской посыпки или мака

Закрываем вторым кружком, надрезаем, не дорезая до середины.

Каждые 2 лепестка выворачиваем наружу

И так выворачиваем все 4 пары лепестков

Смазать плюшки сырым яичным желтком и запечь в духовке при 150-180 градусах до ровного, красивого зарумянивания.