Пляжные ажурные туники (со схемами) Вашему вниман...
печенье - (0)Самое вкусное и быстрое печенье. Готовьте хоть каждый день В нашей стране печенье считает...
узоры - (0)🌿Изысканная женственность! 🤍❤️ Универсальный узор! ...
Жаккардовые узоры - (0)🧶Ленивый жаккард спицами(обучающее видео МК) Дождитесь загрузку видео ...
Вязание-спицы - (0)Вязание-спицы ...
Делаем рулет-пиццу из лаваша |
|
"Гратен из мяса и овощей "Французский поцелуй"" |
Дневник |
"Гратен из мяса и овощей "Французский поцелуй""
Ингредиенты:
Сливки (20%) - 200 миллилитров
Картофель - шесть штук
Зелень
Овощи (ассорти замороженные, картофель, брокколи, перец болгарский,грибы,лук, фасоль стручковая) - 500 грамм
Корейка - 100 грамм
Масло растительное - 50 миллилитров
Колбаса (полукопчёная свиная) - 100 грамм
Сыр твердый - 20
Способ приготовления "Гратен из мяса и овощей "Французский поцелуй""
|
Пицца на картошке |
|
>Слоеный пирог "Галета" |
Ингредиенты:
Тесто слоеное — 500 г.
Ветчина — 250 г.
Сыр российский 50% — 200 г.
Яйцо куриное — 6 шт.
Лук зеленый — 20 г.
Базилик — 1 ч.л.
Петрушка — пучок.
Масло растительное — 3 ст.л.
Соль, перец — по вкусу.
|
Блинчики с мясом |
Дневник |
Потрясающе вкусный рецепт блинчиков с мясом. Они получаются очень нежные за счет сметаны, которая смягчает и придает сливочный вкус.
Ингредиенты для блинчиков с мясом:
Мясо – 0,5 кг
Сметана – 4-5 стол. ложки
Яйца – 2 шт.
Мука – 150 гр.
Молоко – 1 стакан
Соль – по вкусу
Лук (репчатый) – 2 шт.
Смалец – 2 стол. ложки
Как приготовить блинчики с мясом:
Отварить мясо, свинину или говядину, пропустить ее через мясорубку или мелко порубить.
Добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, в котором варилось мясо, и тушить до готовности.
Из яиц, муки, стакана молока, соли замесить жидковатое тесто и поджарить 10 блинчиков.
Положить на каждый блинчик по ложке приготовленного фарша, свернуть в трубочку, уложить на противень или сковороду и запечь в умеренно горячей духовке в течение 20 минут.
Приготовить соус из оставшегося бульона , 1 столовой ложки муки, 2 головок репчатого лука, 2 ст. ложек смальца и сметаны.
Залить им готовые блинчики. Подавать в горячем виде.
|
Деревенская пицца |
Дневник |
Деревенская пицца
Ингредиенты:
Тесто:
- 250 мл молока
- 2 ст. ложки сахара
- 1 пакетик (11 гр) сухих дрожжей
- 125 гр сливочного масла (растопить)
- 350-400 гр муки
- 1/2 ч. ложки соли
Начинка:
- 250 гр творога
- 100 гр зелени (у меня зеленый лук и укроп)
- 1 шт (200-250 гр)вареного куриного филе
- 100 гр сыра
соль, черный молотый перец
- 1 ст. ложка манки
Приготовление:
1. Приготовить тесто. Для этого в чашке смешать 1/2 стакана теплой воды (или молока) + 1 ст. ложка муки + 1 ст. ложка сахара + дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10 минут, чтобы опара поднялась шапочкой.
2. В глубокую миску просеять муку, влить теплое молоко, растопленное сливочное масло и опару, добавить сахар и соль. Поставить тесто в теплое место на 1-1,5 часа до увеличения в объёме в 2 раза, обмять и оставить ещё раз для подъёма (ещё около 30-40 минут).
3. Тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в круг толщиной около 1 см и выложить на противень, застеленный пергаментом (круги получаются диаметром около 28 см, на мой противень помещается только 1, поэтому пекла за 2 раза).
4. Приготовить начинку. Зелень мелко порубить, смешать с творогом, добавить соль и черный молотый перец. Куриное филе разобрать на волокна. Сыр натереть на крупной терке.
5. Круг из теста присыпать манкой (это нужно, чтобы уберечь тесто от размокания). Распределить по поверхности теста творог с зеленью, затем куриное филе и сверху посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке в течение 20-25 минут до румяного цвета.
|
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ |
Дневник |
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление:
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр
Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.
Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.
Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))
К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»
|
Мясной пирог |
|
БЕЛЯШИ |
|
"Сюрприз" и пицца "Уно Моменто" |
Дорогие мои девчонки, хозяюшки. Сейчас лето! Времени на готовку у всех не хватает. А все мы очень занятые, и совсем молоденькие, и ....бабушки. Но вкусно поесть мы все любим и любим, кормить свою семью. Поэтому предлагаю простые рецепты выпечки. Вот увидите, это не займет много времени, а семья будет довольна. А что еще нам женщинам, для полного счастья нужно. Чтобы семья была в сборе и вкусный ужин, или обед. Если, кому-то этого мало, то предлагаю зайти на сайт Женское счастье", там очень много полезной информации, как стать счастливой. Девочки и женщины, возьмите этот сайт на заметку!
|
закусочный пирог |
|
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами |
Чем хороши запеканки? Они готовятся из любых ингредиентов и на выходе всегда превосходный результат. Не надо четко придерживаться рецепта, отсутствующий компонент можно заменить или пропустить . А в сезон овощей просто нескончаемое поле для фантазии! В этом рецепте основу запеканки составляют кабачки - вкусный и полезный овощ. И недорогой. Замечательная идея для бюджетного и аппетитного ужина.
|
Выпечка. Подборка |
Слоёнки с творогом! |
Легкий пирог с сыром из лаваша |
Яблочные пироги-нежное дыхание осени! |
Трансильванский яблочный пирог |
Штрудели с яблоками,сливами и бисквитом |
Грибной пирог из слоеного теста с сыром |
Оладьи в стиле «Хачапури» |
вкусные цветы из слоеного теста http://www.liveinternet.ru/users/irishka26rus/post235428122/ |
Слоеная самса |
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ |
Творожные маффины |
*Картофельные палочки с сыром |
Выпечка. Подборка 6
|
слоеный пирог «Галета с омлетом» |
жутко калорийный слоеный пирог «Галета с омлетом»
Название этого пирога передает прямой смысл «галеты» - это снаружи хрустящая рассыпчатая корочка, а внутри легкая слоеная структура. В данном случае внутри песочного теста спрятана слоеная начинка из ветчины, сыра и омлета. Потрясающе вкусно!
|
Нежный пирог с сочной начинкой!!! |
Предлагаю вашему вниманию пирог, который приведет ваших домочадцев в восторг! Очень нежное картофельное тесто, в сочетании с ароматной сочной начинкой не оставит сомнений в ваших кулинарных способностях! Причем, этот пирог вкусный как горячий, так и холодный!
И так, для теста нам понадобится:
муки - 200гр.
картофеля - 200 гр.
яйцо - 1,
50гр.сливочного масла,
соль.
|
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе! |
Предлагаю интересный рецепт котлеток с картошечкой, да еще и в сметанно-томатном соусе.
|
4 РЕЦЕПТА НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЙ ЛАЗАНЬИ |
|
Каннеллони с начинкой из мяса и овощей |
![]() Каннеллони-крупные макаронные изделия в форме трубочек, предназначенные для фариширования.Попробуйте нафаршировать их начинкой из мяса и овощей и запечь под соусом "Бешамель" и сырной корочкой. |
Ингредиенты для Каннеллони с начинкой из мяса и овощей
|
|
Вкуснейшие лепешки |
|
Тонкое тесто для пиццы |
Сколько уже встречала рецептов пиццы, но на страницах интернета встречаешь всё новые и новые рецепты. Вот и сегодня, предлагаю ознакомиться с очень хорошим рецептом. Тесто получается очень тонким, то что надо.
|
Страницы: | [2] 1 |