LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

печенье

Пятница, 02 Июня 2023 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное и быстрое печенье. Готовьте хоть каждый день

1 (700x387, 338Kb)

В нашей стране печенье считается сладким видом выпечки для чаепития. Поэтому стоит научиться готовить классическое печенье.

Ингредиенты для печенья:

Молоко — 50 мл;

Сахар — 2 ст.л.;

Ванильный сахар — 1 ч.л.;

Соль — щепотка;

Яйцо —1 шт.;

Дрожжи — 1,5 ч.л.;

Сливочное масло — 150 г;

Мука — 350 г.

Ингредиенты для посыпки:

Сахар — 150 г;

Тростниковый сахар — 2 ст. л.

Приготовление печенья:

Рубрики:

печенье

Среда, 29 Июня 2022 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не покупайте в магазине! Это печенье лучше: готовится просто и быстро

Самое простое блюдо, всегда на проверку оказывается и самым вкусным. Вот и это простое печенье вам точно понравится.

Рубрики:

Шоколадный медовик

Вторник, 22 Декабря 2020 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный медовик

(500x375, 99Kb)

сахар — 175 гр.
мёд — 75 гр.
сливочное масло — 50 гр.
яйца — 2 шт.
мука — 275 гр.

Рубрики:

Шоколадный торт без муки и сахара

Вторник, 22 Декабря 2020 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт без муки и сахара

(500x375, 99Kb)

Знаю, что все сладкоежки поймут то чувство, когда ну очень хочется сладенького, а сил готовить нет. Конечно, можно быстро сделать кекс в микроволновке, но разве он заменит, например, шоколадный торт? На такие случаи в моей кулинарной книге давно записан рецепт простого угощения.
Рассказываю и вам, как приготовить шоколадный торт без муки и сахара. С тестом справится даже ребёнок, а крем замешивается не дольше пяти минут. Я люблю добавлять измельчённый арахис, но его можно заменить любыми другими орехами.

Рубрики:

Шоколадный кекс из горячего теста

Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс из горячего теста обязателен к выпечке!

За этот кекс вы мне еще не один раз скажете спасибо 😌Очень вкусный и простой кекс.

Рубрики:

Пирог -Невидимка

Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в КРЕМ! Пирог Невидимка с яблоками и грушами

Рубрики:

Торт «Тёмная ночь» на Сковороде - Отменная идея для любого праздника

Понедельник, 01 Июня 2020 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Тёмная ночь» на Сковороде - Отменная идея для любого праздника

https://zen.yandex.ru/media/id/5b0fbaea799d9d9bb09c981a/tort-temnaia-noch-na-skovorode-otmennaia-ideia-dlia-liubogo-prazdnika-5eaa51938b8c7b4d2437bd0c

1 (700x392, 262Kb)

Десерт получается очень вкусным и нежным. Тортик легко режется, коржи получаются мягкими и не сильно влажными.

Такой десерт отлично подойдёт для уютного семейного ужина, а при правильной подаче, его не стыдно подать на праздничный стол! Рекомендую попробовать:)

Нам понадобится:

Для коржей:

-3-4 стол.л мёда

-1,5 чайн.л соды

-110 гр. сливоч. масла

-4 яйца

-100 гр. сахара

-2 стол.л какао

-200 гр. муки (10-11 ст л с горкой)

Для крема:

-180 гр. сахара

-3 стол.л муки

-1 яйцо

-10 гр. ванильного сахара

-500 мл. молока

-200-250 гр. мягкого сливочного масла

-2 стол.л какао

Для шоколадной глазури:

-50 гр. шоколада

-2 стол.л растительного масла

Приготовление.

2 (700x406, 268Kb)

Рубрики:

Вкусное и красивое печенье к чаепитию

Среда, 01 Апреля 2020 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное и красивое печенье к чаепитию

Вкусное и красивое печенье «песочные палочки» к чаепитию, к тому же простое в приготовлении.

3925311_Pechene_pesochnie_palochki (640x427, 189Kb)

Ингредиенты:

4 стакана муки

1 пачку маргарина или сл.масла для выпечки

200 г сахара

Рубрики:

Шоколадно-ореховая паста на сгущенке

Среда, 01 Апреля 2020 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-ореховая паста на сгущенке

Ингредиенты:

Сгущенное молоко — 400 мл
Горький шоколад — 120-130 г
Масло сливочное — 130-150 г
Какао-порошок — 4-5 ст. л.
Поджаренные и измельченные орехи (фундук или грецкие) — 1 стак. (250 мл)
Ванилин — 5 г

Приготовление:

1. Сливочное масло и шоколад топим на водяной бане, кладем сгущенное молоко, какао, ванилин. Перемешиваем.
2. Варим все вместе 5-7 минут до первых пузырьков.
3. Снимаем с плиты, кладем измельченные орехи.
4. Разливаем в баночки, остужаем готовую шоколадную пасту, храним в холоде.

Приятного аппетита!

1 (700x466, 313Kb)

Рубрики:

Нежнейший Бостонский кремовый торт

Понедельник, 23 Января 2017 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Нежнейший Бостонский кремовый торт

3416556_original20 (700x391, 84Kb)

Нежнейший Бостонский кремовый торт

Я предлагаю вам испечь

этот чудесный во всех смыслах торт!

С бесподобными коржами

(которые можно взять на заметку)

и невероятно вкусным, нежным, густым ванильным кремом.

Предвосхищая ваши вопросы могу точно сказать —

торт не приторный и не жирный, просто идеальный!

Ингредиенты для бисквита:

Рубрики:

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «УГОЛКИ»

Среда, 07 Декабря 2016 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «УГОЛКИ»

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «УГОЛКИ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог - 200 граммов;
● Мало сливочное - 100 граммов;
● Сахар -100 граммов;
● Яйцо - 1 шт;
● Мука - 2.5 стакана;
● Разрыхлитель - 1 ч.л;
● Ванилин - 1 грамм.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для того, чтобы приготовить творожное печенье нам понадобятся такие продукты: мука, сахар для обсыпки, сливочное масло, творог, яйцо, разрыхлитель и ванилин.Творог протереть через сито, чтобы избавиться от комочков. Соединить с мягким сливочным маслом.Добавить яйцо, хорошо размешать.Затем добавить муку, разрыхлитель и ванилин. Замесить мягкое, эластичное тесто. Оно сначала очень липнет к рукам, но его нужно вымесить на столе. Сильно мукой забивать не нужно, лучше муку подсыпать постепенно.

Тесто накрыть и оставить на 20 минут.Тесто разделить на две части для удобства в работе. Раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружочки.Каждый кружок обмакнуть в сахар с одной стороны.Свернуть пополам, сахаром внутрь и снова обмакнуть в сахар одной половинкой.Снова свернуть сахаром внутрь и обмакнуть в сахар четвертинку печенья.Печенье выложить на противень сахаром кверху. Выпекать в духовке примерно 20 минут до золотистого цвета.Готовое печенье сразу снять с пергамента.
tvorozhnoe-pechenye-new (450x607, 179Kb)

tvorozhnoe-pechenye-new (450x607, 179Kb)

Рубрики:

Идеальный пышный бисквит для тортов

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный пышный бисквит для тортов

3937385_biskvitnyetortyskremomizvarennojsgushhenki (640x640, 54Kb)

Продукты:
5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
ванилин (по желанию)

Приготовление:

Рубрики:

Чешская булочка (трдельник)

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чешская булочка (трдельник)

Чешская булочка (трдельник)

Читать далее

рамочки от Ларки

Рубрики:

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЛИМОНОМ

Пятница, 05 Июня 2015 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЛИМОНОМ

3416556_image (640x359, 51Kb)

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЛИМОНОМ

Ингредиенты:

● 250 г творога

● 200 г муки

● 170 г сахара

● 20 г масла (примерно 1ст.л.)

● 3 яйца

● 1 лимон

● 11⁄2 ч.л. соды

Приготовление:

Творожный кекс с низким содержанием масла,

подойдет для тех, кто на диете.

Кекс получается пористый,

с влажной структурой и лимонным ароматом.

Вкус творога в готовом кексе не чувствуется.

Лимон в рецепте используется целиком с кожурой.

С лимона срезать хвостики, порезать кружками, выбрать косточки.

Измельчить лимонные кружки в измельчителе.

Мягкое сливочное масло немного растереть с сахаром.

Добавить творог, перемешать.

Добавить измельченный лимон, яйца, перемешать.

Добавить соду, перемешать.

Подождать 1-2 минуты,

в это время масса начнет активно увеличиваться в размере

(сода реагирует с лимоном).

Масса должна увеличиться примерно в 2-3 раза.Добавить муку, перемешать (тесто при этом осядет).

Выложить тесто в смазанную маслом форму.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать 1 час.

Проверить зубочисткой на готовность.

Готовый творожный кекс получается загорелым и блестящим.

Кусочек творожного кекса с лимоном в разрезе

(посыпан сахарной пудрой).

Готовим вместе

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=aXy7k5K8HkM

Комментарии (0)

Советы по приготовлению тортов с желе.

Дневник

Вторник, 15 Июля 2014 г. 17:58 + в цитатник

jogurtovyj-tort_821 (400x300, 142Kb)

Выпекаем любые бисквитные коржи из своего любимого рецепта.

Пока коржи остывают приготовить в отдельных мисочках желе.

При этом воды нужно наливать немного меньше чем пишется в инструкции, чтобы желе было более загустевшим.

Два вида желе ставим в холодильник для застывания, одно оставляем при комнатной температуре. Следить, чтобы желе в холодильнике не сильно застыло.

Остывший корж разрезаем на два пласта. Один пласт пропитываем частью жидкого желе, смазываем сгущенным молоком и посыпаем грецкими орехами. Накрываем сверху вторым пластом.

Верхний корж также пропитываем жидким желе и смазываем сгущенным молоком.

Выкладываем равномерным слоем любые фрукты: ломтики банана, апельсина, ананаса, киви, яблока, клубнику, чернику, грушу. На фрукты, равномерно распределяя, выкладываем все желе из холодильника.

Ставим заготовку торта в холодильник на 15 минут.

По истечении времени вынимаем торт из холодильника и заливаем оставшимся желе из третье тарелочки.

Ставим в холодильник и оставляем до полного остывания, на 6-8 часов.

Рубрики:

Комментарии (0)

Торт с желе и фруктами

Дневник

Вторник, 15 Июля 2014 г. 17:38 + в цитатник

1 (525x346, 127Kb)

Ингредиенты :

Тесто

5 мл Масло подсолнечное рафинированное	250 г Мука пшеничная
200 г Сахар	4 шт. Яйца куриные

Крем

100 г

Сахар

300 г

Сметана

Начинка

2 шт. Бананы	800 мл Вода кипячёная
200 г Желе	1 шт. Киви

Приготовление :

Читать далее...

Рубрики:

Комментарии (0)

Торт с желе и фруктами

Дневник

Вторник, 15 Июля 2014 г. 17:36 + в цитатник

tort (450x337, 55Kb)

Ингредиенты

мука - 2 стакана
сахар - 1,5 стакана
яйца - четыре штуки
желе разных цветов - 3 пачки
банан - одна штука
киви - две штуки
апельсин - одна штука
яблоко - одна штука
измельченные грецкие орехи - 100 грамм
сгущенное молоко - по вкусу
ванильный сахар - по вкусу
сливочное масло - для смазывания формы

Способ приготовления

Читать далее...

Рубрики: