Сеййчас идет пост и многие стараются не употреблять в пищу мясо. Но нужно учитывать, что мясо нужно заменить другими продуктами. Известно, мясо в этом случае можно заменить бобовыми. Поэтому я попробовала приготовить тушеную фасоль с грибочками. Едирнственное,  чтобы все члены семьи могли спокойно кушать, я перец добавила по вкусу. Получилось очень вкусно и питательно. Поэтому смело могу рекомендовать моим читателям. В принципе, с этим рецептом, можно пофантазировать и добавить свои компоненты. Так что готовьте и приятного аппетита!

Нежная фасоль, тушеная с грибами в томате, щедро приправленная красным перцем — «зажигательное», простое и сытное блюдо.

На Руси исстари торжественно готовились к Святому дню. С понедельника последней – Страстной – недели Великого поста начинали генеральную уборку всего дома, которая заканчивалась в Чистый четверг. После этого принимались за подготовку пасхального праздничного стола. По традиции, на пасхальном столе обязательно должны были присутствовать ритуальные блюда: творожная пасха, кулич, пасхальный барашек и крашеные яйца. Эти блюда глубоко символичны. Например, кулич символизирует собой присутствие Божие в мире и в человеческой жизни. Сладость и красота пасхального кулича выражают заботу Господа о всяком человеческом существе. Творожная пасха по традиции имеет форму усечённой пирамиды. И это не случайно: эта форма символизирует Гроб Господень. Пасхальный барашек (агнец) – это напоминание о жертвенной гибели Христа во искупление грехов всего человечества. Крашеные яйца – обязательно красные! – символ крови Христа и Его Воскресение. Но ещё в дохристианские времена яйцо всегда было символом мира и торжества жизни.

Пасхальное меню: Топ - 5 праздничных рецептов!