Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью.

Яичница будет пышной, если добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и хорошенько взбить.

Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал — булочки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

Если не все, то 80% точно.

Такой чайный набор

Формочки для печенек

Обычай выпекать пряники в Городце существовал давно. В городецких лесах было много ульев диких пчёл, дающих немало мёда. Жители занимались его добычей. Городецкие пряники выпекались на меду, на патоке и сахаре, сдабривались изюмом и другими пряностями.

Все мы едим, так уж природа распорядилась. С появлением соцсетей многие стали делиться тем, что именно они едят, но некоторые, помимо показа своих тарелок с едой, используют этот момент для особого акцента. И часто игра на публику, замешанная на завтраках, обедах и ужинах отмечается у звезд, которые всячески стараются подчеркнуть свой особый статус и возможности.

Пристальное внимание к тому, что едят звезды привлек Максим Галкин, который затроллил Яну Рудковскую за излишнюю пафосность ее завтраков, регулярно выкладываемых в инстаграм. Хотя и сам Максим часто показывает свои семейные посиделки за столом

Восток – дело тонкое, а восточные сладости  еще и необычайно вкусное, питательное и полезное.  Одним из самых популярных и любимых лакомств, пришедших к нам с востока, является халва.

Тогда лучшее решение — взять рецепт попроще, но оформить блюдо так необычно, чтобы все терялись в догадках, как это сделано.

Все, что нам понадобится, — это обычное тесто (или слоеное), наполнение по вкусу и немного фантазии.

Розочки из теста

Тонко раскатанное тесто нарезать полосками. Добавить начинку (мясную, овощную или фруктовую) и свернуть в розочки.

Цветы из слоеного теста с абрикосовым джемом

Слоеное тесто нарезать кружочками, положить в центр чернослив, защипнуть и разрезать, как на картинке. Обжарить в кипящем масле. Сверху украсить джемом.

Продукты, привычные для нашего стола, могут оказаться совсем не тем, за что мы их принимаем. Впрочем, у AdMe.ru есть и хорошая новость: уберечься от уловок мошенников вполне реально.

Молотый кофе

В молотом кофе может содержаться поджаренный и измельченный ячмень, пшеница, соевые бобы. Чтобы удешевить производство, добавляют даже раскрошенные ветки.

Как уберечься?

Покупать кофе в зернах и молоть самостоятельно.

Гранатовый сок

Надпись на упаковке гласит, что внутри бутылки — 100 % гранатового или клюквенного сока. Но, скорее всего, напиток хорошенько разведен более дешевым яблочным соком или просто водой.

Как уберечься?

Внимательно читайте состав, обратите внимание на процентное содержание сока.

Старый знакомый – картофель… Уж сколько веков минуло с тех пор, как заморский гость прочно обосновался на нашей кухне, став вторым хлебом? Однако уверены ли вы, что вы знаете о нем все?

1. Первыми культивировать картофель начали перуанские индейцы в Андах более 4 тысяч лет назад. На высоте свыше 3 тыс. км. над уровнем моря они сумели вывести более 200 разновидностей этого корнеплода.

…В те далекие дни, когда синие ночи взвевались кострами, трава была в два раза зеленее, а на 1 рубль можно было купить весь мир и еще пупсика на сдачу, никакого пармезана и хамона еще в помине не было. В нашей жизни, по крайней мере. Зато в ней была масса куда более увлекательных для вкусовых рецепторов вещей!

Сладости

Мороженое

Миру – мир, нам – пломбир. Белый, сияющий, распространяющий холодный сладкий сквозняк, с косенько налипшей сверху круглой бумажечкой. Вафельный стаканчик можно обкусывать по кругу, а можно выдавить в себя божественное содержимое – и отдать мокрую вафлю папе. И тут же попросить еще. Да ну ладно “мама запретила”, мы же ей не скажем!