-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katia_L

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2011
Записей: 2185
Комментариев: 53
Написано: 2374

Вкусный и сочный "Полосатый рейс"

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и сочный "Полосатый рейс"

4121583_epkeipa (555x416, 132Kb)
 
Ингредиенты для котлет:
 
- 1 куриная грудка (филе)
- 1 яйцо
- 1 небольшая луковица
- 1 чайная ложка зерновой горчицы
- 1 чайная ложка кетчупа
- специи 
- соль
- 2-3 столовых ложки муки
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Готовим мясо

Митлоф (мясной батон) - настоящий вкус мяса!

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Митлоф (мясной батон) - настоящий вкус мяса!

4121583_380614_900 (604x453, 197Kb)
 
Моя бабушка готовила что-то подобное...
А недавно я увидела по телевизору рецепт этого блюда, и решила пересказать его по памяти... Название в переводе с английского означает "мясной батон".Для его приготовления можно использовать любой фарш или смесь фаршев. 
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Готовим мясо

Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге

Пятница, 30 Января 2015 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге



филе куриное 3 шт.
молоко 1 стакан
картофель средний 6 шт.
лук репчатый 1 шт.
помидор 2 шт.
яйцо 2 шт.
чеснок 2 - 3 зубчика
сыр 150 - 200 гр.
масло растительное для смазывания форм
майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
соль, перец по вкусу
зелень для украшения

Рубрики:  Кулинария/Готовим мясо

«Мясо по-французски» из куриного фарша…

Четверг, 13 Марта 2014 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Мясо по-французски» из куриного фарша…

1265019354_100 (400x300, 123Kb)

В холодильнике, аж, 1000 грамм куриного, крупномолотого фарша, гости, и ни одной идеи чего из него делать. Котлеты надоели. Ну, бывает такое, в эпоху финансового кризиса, что и «икра не лезет в горло и компот не льётся в рот» (с) Л. Филатов….. Захотелось «бредней».. и, они явились в виде «обновлённого» «Мяса по-французски» из куриного фарша…

Такое блюдо, как мясо по-французски, известно практически всем. Однако я предлагаю приготовить несколько модифицированную версию этого блюда - мясо по-французски из фарша. Блюдо получается еще более сочным, нежным и вкусным, нежели традиционное.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша.
Рубрики:  Кулинария/Готовим мясо

Печень в соусе с солеными огурчиками

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень в соусе с солеными огурчиками
 

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило — быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность и вкусность обеспечена.
                     

Рубрики:  Кулинария/Готовим мясо

Ленивая котлета на противне(турецкая кухня)

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая котлета на противне(турецкая кухня) - так ВКУСНО, просто, извините, "снесло крышу"....

Фантастически вкусное блюдо! Рецепт очень простой и легкий, но одновременно и очень вкусный. Буду рада, если рецепт заинтересует!
SAM_0051 (700x525, 94Kb)

d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb) уловки для ленивой леди ...Рецепт прийдётся по вкусу всем
Рубрики:  Кулинария/Готовим мясо


 Страницы: [1]