Записи Друзья Комментарии
Katfine
Аватар Katfine

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katfine

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1051


"Сыр" из кальмаров

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 00:04 + в цитатник
Цитата сообщения elena_russ
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
"Сыр" из кальмаров

Светлана Савенкова пишет в сообществе Уютная кухня,Мой мир:

Рецепт нашла в интернете, автор - Елена Торшина.

1 кг кальмаров сварить (2-3 мин) и пропустить через мясорубку.
200 гр "Голландского"сыра и 200 гр масла сливочного тоже пропустить через мясорубку, хорошо вымешать и выложить на пищевую пленку, скатать колбаску и на 2 часа в холодильник.
Делала половину нормы - 0,5 кг кальмаров и, соответственно, по 100 гр сыра и масла.
Решила немного поэкспериментировать , поделила готовую массу пополам, и во вторую часть добавила зелень петрушки, соевый соус и черный молотый перец.


Очень понравились оба варианта - единственное замечание, что надо было все-таки взбить эту массу в блендере, второй рулетик немного рассыпался - что совсем не повлияло на вкус.

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Молочная колбаса "Конец света
Часть 2 - Жареные помидоры в сырном кляре
...
Часть 7 - Сырные снежинки
Часть 8 - Закусочные шарики из брынзы и помидор черри
Часть 9 - "Сыр" из кальмаров
Часть 10 - Оригинальные "ёлочки" из овощей и фруктов
Часть 11 - Салат ″Мгновенный″
...
Часть 17 - Бри (камамбер), запеченный в слоеном тесте. Готовим в праздничный день "сумасшедшую" закуску!
Часть 18 - Конвертики из лаваша
Часть 19 - Ленивые пирожки за 5 минут. Быстрорецепт!!

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте