Картофель, запеченный с сыром и помидором (рецепт) |
Несмотря на нынешнее гастрономическое разнообразие, картофель по-прежнему остается одним из самых востребованных на нашем столе продуктов. Именно поэтому даже сейчас для многих хозяек залогом спокойствия остается пару мешочков картофеля, припасенных на зиму. Ежедневный рацион или праздничное меню – обойтись без картошки бывает сложно. Его варят, жарят, запекают в духовке, фаршируют, тушат, делают из него котлеты и запеканки, очень вкусным получается картофель в золе. Из обычного картофеля можно приготовить порой очень необычные блюда. Его по праву можно назвать гарниром номер один. Этот рецепт хоть и очень прост, но картофель, приготовленный по нему, получается очень вкусным и может стать отличным дополнением к любому основному блюду. Попробуйте и Вы запечь картошечку по этому простому, легкому и очень вкусному рецепту.
2) Отваренный картофель очистить от кожуры и разрезать каждую картофелину на две половинки.
3) Порезать ломтиками твердый сыр (очень вкусной картошечка получается с рассольными сырами типа адыгейского или сулугуни).
4) Порезать помидор кружками, если помидоры крупные, каждый кружок разрезать на две части.
5) Выложить на каждую половинку картофеля помидор, слегка присолить его и сверху пожить кусочек сыра. Поставить половинки картофеля в разогретую духовку минут на 15, так чтобы расплавился сыр и запекся помидор.
Серия сообщений "горячее":
Часть 1 - Котлеты «Черепашки»
Часть 2 - KЛАСС!!! Картофельный суп с ленивыми пельменями..
...
Часть 6 - Рататуй из "Рататуя"
Часть 7 - Картофельная вкусняшка за 7 минут
Часть 8 - Картофель, запеченный с сыром и помидором (рецепт)
Часть 9 - Новая подача картофельного пюре
Часть 10 - Пицца-минутка
...
Часть 12 - Супы - 5 рецептов с фото
Часть 13 - Картофель по-деревенски - легко, быстро, вкусно!
Часть 14 - Свинина по-мужски
Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
Часть 2 - Картофель, запеченный с сыром и помидором (рецепт)
Часть 3 - Рецепт кабачковых кексов с беконом
Рубрики: | КУЛИНАРСТВО |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |