(и еще 43 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
буженина паровая выпечка грыбы закуска кексы котоматрица кофе кулинария печенья пирог пирожки рецепты с добрым утром салат стихи торт юмор
Буженина паровая |
Предлагаю вам вариант парового мяса. Очень удобно, если нет духовки или нет возможности запечь. Плюсы такого приготовления в том, что мясо меньше «уваривается-упаривается», чем при запекании. Очень хорошо получаются при таком способе рулька и грудинка. Если брать постное мясо, как в моём случае, то получится диетический вариант. Кусок хорошо держит форму, можно красиво тонко нарезать для застолья. С некоторых пор мы готовим только так.
Метки: буженина паровая |
Страницы: | [1] |