Предлагаю Вам несколько рецептов блюд в горшочках. Быстро, сытно и вкусно.

Мясное рагу с бульоном получится очень вкусным, если приготовить его в горшочках и добавить несколько интересных ингредиентов. Это горячее блюдо может быть как сытным первым, так и вторым блюдом для праздничного ужина или большой компании. Самое приятное, что рецепт рагу в горшочках удивительно прост и не потребует особых усилий. Уверяем, это роскошное блюдо приведет в восторг ваших домочадцев и гостей!

Ингредиенты на 6-7 горшочков по 500 мл:

• свинина (лопатка) 1 кг;
• картофель 1 кг;
• фасоль консервированная 400 грамм;
• морковь по-корейски 400-600 грамм;
• лук крупный 1 шт.;
• маринованные шампиньоны (или другие грибы) 400 грамм;
• томатный соус краснодарский 6 ст. ложек;
• вода 2 литра;
• чеснок 2 зубчика;
• соль, черный перец по вкусу;
• лавровый лист 2 шт.;
• растительное масло для обжаривания;
• свежая зелень для подачи.

Приготовление:                читать далее

2.

Кролик в горшочке: со сметаной, грибами, в вине. Приятные хлопоты – тушим мясо кролика в горшочке.

Ингредиенты на 4 горшочка:

Картофель — 1 кг
Охотничьи колбаски — 6 шт.
Репчатый лук — 2 шт.
Шампиньоны — 200 г
Сметана — 1 стакан
Бульон — 700 мл
Сладкая паприка — 1 ч. л.
Растительное масло — для обжарки
Соль, перец горошком, зелень, лавровый лист — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. 
2. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кружочками. 
3. Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель. 
4. Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150°C около часа. Перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

1.

Давайте сделаем красивую брошь в виде подсолнуха:

1.


2.


3.