ПИРОГ-КРУЧЁНКИ С КУРАГОЙ И ИЗЮМОМ ИЗ БЫСТРОГО ДАТСКОГО ТЕСТА |
|
САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ |
|
Настоящий итальянский хлеб от настоящего итальянца. |
|
Заправки для салатoв |
|
Вкусные пирожки за 5 минут. |
Вкусные пирожки за 5 минут.
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
|
20 самых вкусных начинок для блинчиков |
Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. 20 самых вкусных начинок для блинчиков помогут делать их такими вкусными и разнообразными! Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые собраны для вас в этом посте.
|
22 соуса на любой вкус |
|
Завтрак за 15минут |
Серия сообщений "***БЫСТРЫЙ ПЕРЕКУС***":
Часть 1 - Рулетики из лаваша с начинкой. Быстрый перекус.
Часть 2 - Моментальное блюдо
Часть 3 - Завтрак за 15минут
Часть 4 - Кармашки с начинкой по - быстрому
Часть 5 - Еще один из вариантов быстрого завтрака
...
Часть 7 - Для трудного дня
Часть 8 - Омлет кабачковый
Часть 9 - Ленивый блинчик с сыром и ветчиной
|
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ВКУСНОЙ КАРТОШЕЧКИ |
|
Спаржевая фасоль вигна |
Спаржевая фасоль вигна
Газета «Хозяйство» № 18/744 от 30 апреля 2013
Много лет я занимаюсь выращиванием фасоли вигны. Вигна – это спаржевая фасоль. Очень привлекательны ее красивые кусты с длинными стручками, достигающими полуметра, и шириной в полтора сантиметра. Стебель вьющийся – до трех метров.
Красива
Семена заделываю в почву на глубину 4-5 см. Между будущими растениями оставляю 60 см. Всходы чувствительны к заморозкам, это надо учитывать. У нас на Кубани мы сажаем ее после 9 мая. А вот уже подросшие и окрепшие растения легко переносят кратковременное понижение температуры.
|
Полевая кухня: Дакотский очаг и сало! (коптильня) |
Полевая кухня: Дакотский очаг и сало!
Автор: umcbrat
Решил я на досуге приготовить себе для будущего похода немного копченого сала, а чтобы все было не так буднично, я сей процесс запечатлел на фото. И в довершение всего сработал дакотский очаг, в домашних условиях, а по сему, в несколько измененном варианте.
Ну собственно теперь к делу.
Так как дерновой слой во дворе отсутствует напрочь, ямку выкопал в сухой земле.
Из за сыпучести земли выкопал продолговатую траншейку
|
Салаты с курицей |
Раньше салаты с курицей считались самыми простыми, курицу повара не выделяли, но появился оригинальные рецепты - салат с курицей «Гранатовый браслет», потом салат с курицей «гнездо Глухаря», и тенденция изменилась.
Сегодня салаты с курицей вдруг стали завсегдатаями даже самых дорогих ресторанов - мода на правильное и здоровое питание дала рецептам салатов с курицей широкую дорогу. Диетологи вдруг обнаружили, что куриное мясо, особенно белое, ценный диетический продукт, который легко усваивается организмом. Блюда из рядовой домашней птицы, включая САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ, вдруг стали подавать в ресторанах здоровой пищи, а многочисленные диеты стали считать птицу едва ли не единственным допустимым мясом.
Впрочем, диетические салаты мы рассмотрим в другом месте. А наша тема сегодня - самые известные и при этом самые необычные салаты с курицей и их полные рецепты.
Сегодня различные салаты с курицей являются достойными украшениями праздничных столов. Таков, например, салат «Гранатовый браслет», для которого требуется курица, морковь, свекла картофель, лук, майонез и гранат. Картофель, морковь и свеклу нужно отварить, курицу поджарить с луком. Салат делается слоями, причем делать его нужно в форме кольца, браслета. Первый слой – картофель, далее морковь, курица и свекла. При этом каждый продукт промазывайте тонким слоев майонеза, чтобы внешне они выглядели отделенными друг от друга, а если продуктов много, можете повторить слои. Вершиной этого салата из курицы являются зерна граната, его укладывают поверх последнего слоя свеклы и майонеза. Отсюда название – если смотреть сверху, будет «гранатовый браслет».
Пропорции: по 400 гр. картофеля, моркови, свеклы, курицы, 1 головка лука, 1 гранат.
|
Быстрый пирог на кефире с вареньем: невозможно нежно и безумно вкусно! |
|
Открытый пирог в "Грузинском стиле" - фасоль, курица, зелень и невероятно вкусный сулугуни...мммм.... |
|
Рисовый суп "Мексиканские страсти" |
|
Безумный салат! ... Безумный салат! ... |
|
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С МЯТОЙ И БАЗИЛИКОМ - аромат просто сводит с ума ... а какая гамма вкусов! |
Началось , появились ягоды, которые мы ждали всю зиму. Пришло время заготовить клубничное варенье на зиму. Все мы не одно поколение засыпаем клубничку сахарком, недолго варим и закатываем в банки. Но, если вы бесстрашный экспериментатор и любите базилик, мяту, просто обязаны приготовить варенье с этими ингредиентами! Аромат просто сводит с ума ... а какая гамма вкусов! Я в этом году открыла для себя удивительное сочетание этих компонентов и теперь с абсолютной уверенностью могу вас заверить - вкусно, ароматно, бесподобно.
|
мягкие, нежные, воздушные жареные дрожжевые ПИРОЖКИ с КАРТОШКОЙ и УКРОПОМ- ароматно, свежо, по-летнему! |
А вот и летний вариант наших любимых жареных пирожков с картошкой – пирожки с картошкой и укропом!
Да-да, это те самые здоровенные пирожки, которые умещаются по два на сковородку, и при этом тоненькие – только в летнюю картофельную начинку добавляется не жареный лук, а свежий укропчик! Ароматно, свежо, по-летнему!
Мягкие, нежные, воздушные — такие пирожки не только вкусные, но еще и очень сытные.
|
Украинская плетенка |
Чуть сладковатый мякиш, пушистый, мягкий, с аппетитной и золотистой корочкой хлеб не оставит равнодушными вас. Даже те кто боялся браться за выпечку хлеба, стоит обязательно приготовить эту плетенку, и вы будете постоянно лакомится этим замечательным хлебушком .
|
Бернский хлеб на смальце с шкварками |
Pompe aux Grattons - знаменитый хлеб французского региона Овернь, жители которого издавна не притязательны в еде, всегда довольствовались простой добротной пищей: местными овощами, колбасными изделиями и, конечно же, домашним хлебом. По традиции этот домашний хлеб подают со стаканчиком хорошего вина.
|