-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kasvva

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.10.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 4741


Урама, хворост по-татарски

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 12:14 + в цитатник
Цитата сообщения Veh07

4__recipesBig (700x525, 204Kb)

Урама – очень нарядный и вкусный десерт. Это «хворост», приготовленный по татарскому рецепту, только в виде спиралек. Готовится, как и многие блюда восточной кухни, из крутого теста в масле.

 

 

Взбиваю яйца с сахарным песком, солью, затем вмешиваю молоко и топленое масло. Постепенно всыпаю просеянную муку, замешиваю плотное тесто.

2

Раскатываю тесто в тонкий пласт и нарезаю на полоски шириной около 5 см и 15 см в длину.

3

Ленты скручиваю спиралькой

4

Обжариваю в раскаленном фритюре с растительным маслом.

5

Ураму посыпаю сахарной пудрой и подаю с кефиром. 

Приятного аппетита

 

 

http://zferma.ru/buyers/recipes/73

Рубрики:  кухня, рецепты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку