1. Картофель натереть на терке или
на комбайне (как на драники).
2. По вкусу добавить соль, тертый лук
и 2–3ст. л. сметаны.(чтобы бабка
светлая была)
3. Мелко нарезать мясо, сало, кому
как нравится. Можно вместо мяса взять грибы.. Обжарить со
специями и луком на раст. масле.
4. Вылить зажарку в картофельную
массу и хорошо перемешать.
5. Чашу мультиварки– скороварки смазать раст. м.
и вылить в нее массу.
6. Готовить с закрытым клапаном на
режиме«Выпечка»40 минут.
7. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!!!


Яйца и муку я не добавляю. И не экономьте на жире и раст масле в зажарке, чем больше, тем пышнее бабка будет, картофель все впитывает, как губка. Если мало жира в зажарке, влейте грамм 50раст. масла. И еще, если нет терки для драников, можно блендером картофель измельчить в пюре.
Так что удачи и вкусной бабки Вам!!!

http://www.stranamam.ru/post/6709051/

Серия сообщений "Постное в мультиварке":
Часть 1 - Рис с овощами в мультиварке
Часть 2 - Баклажаны в мультиварке
...
Часть 13 - Плов с кальмарами
Часть 14 - Пшенка с тыквой в мультиварке (постное)
Часть 15 - Картофельная бабка в мультиварке (постная)
Часть 16 - "Сумасшедший пирог" в мультиварке (постный)
Часть 17 - Коллекция Домашняя кухня - №10 2018: готовим в мультиварке (есть постное)

Серия сообщений "Мультиварка: овощные блюда":
Часть 1 - Запеканка из кабачков "Сама нежность"
Часть 2 - Картофельная бабка в мультиварке (постная)
Часть 3 - ВИНЕГРЕТ ИЗ МУЛЬТИВАРКИ
Часть 4 - Коллекция Домашняя кухня - №10 2018: готовим в мультиварке (есть постное)