Оладьи с пастой из авокадо и креветками
 

Продукты:

• Тесто для оладий


• 2 ст муки
• 1 ст молока
• 0,5 ст воды
• 2 яйца
• Cоль
• Растительное масло для жарки


• Паста из авокадо с креветками


• 20 королевских в/м креветок
• 1 авокадо
• 2 помидора
• 20 г петрушки
• 0,5 лимона
• Несколько капель табаско

Оладьи «Обжорка с фруктовой начинкой»
 

Продукты:

• Мука 300-340 гр.
• Зародыши пшеницы (у меня в виде мелких хлопьев) 2 ст. л.
• Соль 1/2 ч.л.
• Сахар 2 ст.л.
• Сода 1 ч.л.(без стога)
• Ванильный сахар 1 ст. л.
• Кефир 0,5 л.
• Персик 1 шт.
• Банан 1 шт.
• Сливы 4 шт.
• Масло для жарки

Гороховые блинчики
 

Гороховые блинчики
 

Идеальные оладьи - пышность меня просто сразила!!!!

Действительно - идеальные!!! Мне трудно описать словами, какой восторг вызывал у меня этот легкий рецепт вкуснющих оладьев! Столько красивых дырочек, а вкус... ммм...
Хорошие выходные начинаются с вкусного завтрака. Никто никуда не спешит и можно испечь пышные оладьи. Оладьи на кефире получаются очень пышными, воздушными (получается много, штук 30). И еще, оладьи не опадают, остаются пышными и нежными.

вкусный завтрак и хорошее настроение гарантировано!

Еще один вкусный завтрак!

Оладушки получаются пышными, сдобными.
А тесто готовится очень быстро!

ЗАВАРНЫЕ МОЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ (без яиц)

Оладьи на кефире с зеленым луком

• кефир (жирный) — 200 мл
• мука — 200 г
• яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
• лук зеленый — 1 пуч.
• сода — 1/2 ч. л.
• соль — 1/2 ч. л.
• масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла)
 

Быстрое блюдо на второе - мясные оладьи!

Ингредиенты:
- кефир — 1 Литр
- яйца куриные — 2 Штуки
- сода пищевая — 1 Щепотка (на кончике ножа)
- мука — 1 Стакан
- соль, сахар — - По вкусу
- фарш мясной — 400 Грамм

Приготовление:
1. В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком.
2. Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли.
3. В готовое тесто положить фарш (любой - какой больше нравится). Все снова перемешать и жарить на среднем огне в виде маленьких оладий!

Оладьи с грибным припеком
 

Ингредиенты: мука - 2.5 стакана, яйца - 4 шт., сливочное масло - 100 г, йогурт - 2 стакана, молоко - 1 стакан, сахар - 1 ст.л., соль - щепотка.

Для припека: шампиньоны - 300 г, чеснок - 3 зубчика, шнитт-лук - пучок, оливковое масло.

Оладьи из молодой капусты с сыром/из духовки

Огромная благодарность автору: sweta1



Так полюбилась мне идея выпечки оладьев в духовке, что я продолжила эксперимент:
Сегодня у нас вкуснейшие овощные оладьи с сыром, здорово... нежно, сочно...

Груши-оладьи-очень оригинальный десерт.