-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в karpenko_5

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Уголок_православия Всё_для_дома_и_дачи Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.08.2011
Записей: 3458
Комментариев: 25
Написано: 3502


Картофельная запеканка

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 09:13 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Картофельная запеканка

Всем привет, хочу поделиться с вами рецептом “ Картофельная запеканочка!“ Нарядная запеканочка, с сырной корочкой и вкусом жaреного лука и бекона! Получается всегда очень вкусно и нарядно! Блюдо очень простое, я думаю, что справится каждый!





104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Орех мускатный (по вкусу)
Молоко — 250 мл
Яйцо куриное — 4 шт
Бекон (Не жирный) — 120 г
Лук репчатый (Большую) — 1 шт
Картофель — 900 г
Перец душистый (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Все наши ингредиенты!


98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

В первую очередь, режем мелко лук, бекон, тонюсенькими кружочками картофель. Потом смешиваем яйца, молоко, перец, соль, мускатный орех с помощью венчика.


В сковороде на 1 ст. ложке подсолнечного масла обжарить лук и бекон.


Продолговатую форму 20-25 см. смазать хорошо жиром. На дно выложить тоненький слой картошки, потом жареный лук с беконом, опять слой картошки, и так до самого верха.


Когда форма заполнится, залить картошечку яично-молочной смесью.
Запеканку запекать в заранее разогретой духовке при 175 градусов.


После истечении 40 минут верх посыпать остатками жареного лука с беконом. Кто желает, может посыпать тёртым сыром. И ещё на 20 минут в духовку.
Смотрите, чтобы не сгорел верх! Готовую запеканку вынуть из духовки, дать немного постоять, помочь с помощью ножа отойти от стенок формы и перевернуть на тарелку! На дне может остаться тоненький слой картошки, но это не страшно!


Запеканочка в готовом виде!


А это разрезик!

povarenok.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)А вот еще ростенькая, аппетитаная овощная закусочка на скорую руку! Баклажаны с сыром и чесноком - превосходная закуска, которая готовится прямо на сковороде. При этом сыр плавится и образует сверху баклажана аппетитную, вкусную корочку, под ней «прячутся» майонез с чесноком. Баклажаны по этому рецепту не только вкусные, но и сочные благодаря помидорам и сыру. Чеснок придает особую ароматную нотку.
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/запеканки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку