Цитата сообщения Pavelovna
Полезные продукты для сердца и сосудов
http://budizdorov.com/kardiologiya/produkty-dlya-serdca-i-sosudov
Полезные продукты для сосудов и сердца в рационе вашего питания помогут избежать сердечно-сосудистые заболевания, привести в норму уровень холестерина в крови.
Клюква.
Эта «болотная жительница» мало уступает другим ягодам по содержанию полезных веществ. Ведущее место среди минерального состава занимает калий, он способствует снижению плохого холестерина. Благодаря высокому содержанию флавонидов, клюква повышает эластичность, прочность стенок кровеносных сосудов, что важно при гипертонии и атеросклерозе. Антиоксиданты клюквенного сока предупреждают образование тромбов.
Приём ягод клюквы регулярно, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний до 60%.
Куркума.
Куркума или турмерик – растение, из корней и клубней которого получают ароматную пряность оранжевого цвета, с аналогичным названием. Обладая сильным антифлогистическим свойством, благодаря куркумину, эта специя предотвращает атеросклероз и отвердевание артерий. Куркума очищает организм от холестерина, улучшая обмен веществ.
Куркумин, содержащийся в пряности, помогает уменьшению липидных отложений на стенках артерий на 26%! Употреблять куркуму можно дополняя мясные, рыбные, овощные блюда, с омлетом, добавлять в супы, соусы, тёплое молоко.