Сыр из семечек

Этот сыр из семечек – одна из  быстрых и вкусных закусок. В его составе очень простые ингредиенты, а процесс приготовления занимает минут десять. Сыром его можно назвать условно – никакого молока в составе нет, но на вкус и цвет это больше всего напоминает нам творожный сыр  

 
Ингредиенты (на 8-10 порций):

Копченый лосось - 400г
Сливочный сыр - 400г
Яйца куриные - 3шт
Чеснок - 2 зубчика
Зеленый лук
Соль и перец

Уж как его не переиначивают и как только не готовят. И с укропом и петрушкой, и уксус в него добавляют....Погуглила ради интереса....есть варианты с майонезом и сметаной.

Не буду говорить, что мой 100 % правильный и готовить надо именно так, но это то, что я ела на Кипре и видела как готовят местные хозяйки.

Запекаем, едим, наслаждаемсяяяяя......Балуем своё семейство вкусным завтраком.....

Доооооооолго......А потом идём печь ещёёёёёёё......

Вкусное, нежное, воздушное, легкое, романтичное, выходное.......

Одуванчик можно заготавливать в экологически чистом месте, вдали от дорог (одуванчики способны накапливать вредные вещества из почвы и воздуха). Берите только здоровые растения. Лучше срывать листья и цветки одуванчика утром, после высыхания росы. Корни одуванчика заготавливают осенью или весной.

http://www.gardenia.ru/pages/oduvan_001.htm

Рецепты салатов,супов и варенья:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/2891/

http://nar-sred.com.ua/nar-sred-pecheni-oduvanchik.html

http://www.allaboutbeauty.ru/index.php?option=com_...rticle&id=66&Itemid=64

http://vedrussa.org.ua/oduvanchik-lekarstvennyi

http://supercook.ru/zz102-salad-wild.html

http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-6168/

http://10receptov.net/varene-iz-oduvanchikov.html

http://ivona.bigmir.net/cooking/toowners/311157-Kak-prigotovit--varen-e-iz-oduvanchikov-

http://www.kyxapka.com/варенье-из-одуванчиков/

Медики напоминают, что очень скоро на лугах появятся одуванчики, листья и корни которых являются натуральным и очень эффективным средством для очищения печени. При этом они напоминают, что полезным это растение может быть только до цветения. Потом зелень одуванчиков становится очень горькой и жесткой.

Эти питательные брикеты  (Energy Bars) хорошо подойдут для школьных ланчей или быстрого перекуса перед или после занятий спортом.

Состав: 1-2 крепких пакета 1 кг. огурцов 3 зубка чеснока соль (обычная,крупная) зелень укропа и петрушки 2 лавровых листа 1 ч. ложка сахара перец черный и душистый горошком молотый острый перец Способ приготовления: У огурцов срезать кончики и обмакнуть их в соль,уложить огурцы в пакет,сверху положить лавровые листики,перец,выдавить чеснок,положить зелень, посыпать сахаром,сверху всыпать равномерно столовую ложку соли,пакет аккуратно встряхнуть, затем завязать стараясь выпустить весь воздух,поставить еще в один пакет,завязать,под низ поставить тарелку.Оставить огурцы на 12 часов при комнатной температуре,затем переложить в миску полив сверху рассолом который собрался в пакете,поставить в холодильник и можно наслаждаться!

Если вас интересует лечение остеопороза , советую посетить сайт, на котором можно найти полезные советы и рекомендации по лечению этого недуга.

http://www.aif.ru/

Варенье яблочное «Быстрое и живое»

Пройдет всего лишь 2-3 месяца, сидя в холодный зимний вечер, согреваясь горячим чаем с ароматным яблочным вареньем вы не пожалеете затраченных трудов.

Потребуется: яблоки 3 кг, сахар 2 стак.

Приготовление: Яблоки помыть, очистить от сердцевины, разрезать на 6 -8 частей. Засыпать сахаром, потрясти, чтобы сахар распределился равномерно, оставить на сутки-двое в прохладном месте. Но не в холодильнике! Пару раз перемешать, чтоб сок равномерно распределился. Поставить на огонь, довести до кипения, варить на медленном огне 7 -10 минут. И все! Закатать. Хранятся при комнатной температуре, можно даже 2 года.

Единственный нюанс - бывают очень твердые яблоки. Тогда уж варить подольше.

Фото: gettyimages.com

Яблочный джем с имбирем и гвоздикой

Яблочный джем можно использовать для сладкой выпечки, мазать его на блинчики и оладушки, или есть просто так, как самостоятельный десерт. 

Потребуется: 2 кг. яблок, сок 1 лимона, 1кг сахара (можно меньше), свежий имбирь (1 см), 3 бутона гвоздики.

Приготовление: Яблоки очистить, нарезать крупными дольками, сбрызнуть лимонным соком. Уложить в кастрюлю, залить водой. Поставить кастрюлю на ильный огонь и готовить до мягкости яблок. Готовые яблоки размять в пюре, предварительно отлив лишнюю воду (где-то половину всей жидкости). Добавить сахар, поставить на средний огонь. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Когда пюре закипит, добавить имбирь и гвоздику. Готовить, помешивая, 10 минут. Удалить гвоздику и разложить по чистым банкам. Остудить.

Серия сообщений "Яблочное":
Часть 1 - Еврейский сметанный пирог с яблоками
Часть 2 - Французский яблочно-грушевый пирог
...
Часть 20 - Ленивые пироги с яблоками и корицей
Часть 21 - Яблочное варенье с шоколадом
Часть 22 - Простые яблочные рецепты

Серия сообщений "Варенье":
Часть 1 - Варенье ,,Вишня в шоколаде,
Часть 2 - варенье из ревеня с ананасами и клубничным... вкусом
...
Часть 21 - Яблочное повидло с маком
Часть 22 - Яблочное варенье с желатином или "как я нашла себя"))))))))
Часть 23 - Простые яблочные рецепты

Состав: 100 г печенья или бисквита
200 г детского творога («Агуша» или «Тёма»)
1 пакетик желатина на 500 г воды
два апельсина
200 г смесь ягод: смородина чёрная, красная, черника и т.д.

Продолжение»

    Впереди самая прекрасная пора, ведь именно в августе поспевает большинство фруктов и ягод. Если вы еще не запаслись вкусными и полезными рецептами, новый сборник от Passion.ru придется весьма кстати, ведь именно здесь вы найдете интересные идеи для летних десертов. 

Обратите внимание на наши фруктовые блюда, они не только полезны, но и необычайно вкусны. Приготовьте их для своих близких или порадуйте гостей, такие лакомства не забываются!

Читайте далее: 15 лучших фруктовых десертов
Арбузный мусс	Персиковое парфе	Печеные сливы	Ежевичный семифредо	Яблоки с корицей
Фруктовый десерт	Груши с кремом	Торт мороженое	Сливы с кремом	Яблоки с брусникой
Груша в шоколаде	Желе «Наслаждение»	Десерт «Нежность»	Черничный щербет	Десерт освежающий

http://food.passion.ru/l.php/top-20-desertov-shokolada.htm

Серия сообщений "десерты,кремы":

десерты,кремы,напитки

Часть 1 - Лимонный кёрд
Часть 2 - Как сделать мороженое из сока за 2 минуты
...
Часть 98 - Запеченый грейпфрут и еще несколько десертов
Часть 99 - Десерт "Мир Кнама"
Часть 100 - Крем из манки